嫩，鸡皮丰富脂肪细腻，两根主骨之间的肉质是最嫩的；至于翅根，口感上和鸡腿有些相似，也被叫做小鸡腿。
肋骨肉同样是一大块，肉量极多，它的边缘有一块肋排骨，用以和其它部位区分开，这个部位的肉质比起其他部位要涩一些，柴一些，所以喜欢的人相对较少。
至于最后的鸡胸肉，肉质也不少，但却是五个部位之中最柴的部位，若是做得不好甚至有可能难以下咽，硬要说有什么优点的话，大概就是脂肪含量低，热量也很低，减脂人群最爱。
不过…
不会真有人买了吮指原味鸡还想减脂吧？
一只鸡，除了鸡胸肉之外，其他部位都是左右对称，所以如果把它完全做成吮指原味鸡，可以得到九块，如果是在肯某基吃吮指原味鸡的话，是可以自己指定五种部位之一的，但如果你不指定，大概率得到的是相对不受欢迎的鸡胸肉和肋骨肉。
当然这种情况在寒食是不可能发生的。
这里的吮指原味鸡只有一种，那就是性价比最高的鸡大腿肉。
肋骨肉和鸡胸肉偏柴，对要求严苛到吹毛求疵程度的如意来说自然是直接舍弃，而鸡腿和鸡翅在黄金炸鸡套餐其他菜肴中，没有必要再出现在吮指原味鸡块之中，能够留下的自然只剩下鸡大腿肉了。
谷而且这样刚好省去了食客选择的困难。
吃过小串之后，吮指原味鸡依旧冒着热气，表面被炸得如同黄金一般，那诱人的色泽和本身浓郁的香气，让平心妍忍不住吞了吞口水。
看上去就很好吃的样子！
她小心地伸出双手，捏住吮指原味鸡之后慢慢凑近口鼻。
鸡肉的鲜美味道隐隐透过金黄色的酥皮钻入她的鼻窍之中，与油炸面皮的香味混合在一起，令她食指大动。
好大一块肉！
眼前的吮指原味鸡块看上去有些像三角形，足有巴掌大的肉块显得十分厚实，光是看着就给人一种安心和满足的感觉，让平心妍恨不得狠狠一口咬上去。
而她也确实这么做了。
“嗷呜！”
张开樱桃小嘴，狠狠地在面前金黄色的吮指原味鸡上咬了一口之后，平心妍咀嚼着咬下的鸡肉，脸上很快多了几分惊讶。
吮指原味鸡的表面金黄色十分酥脆，但却并不厚实，薄薄一层的酥皮之下有着一种软嫩微糯的美妙口感，那是鸡皮表面包裹上面粉之后油炸的结果，面粉形成的外壳牢牢锁住了鸡皮之中的水分，带来了如
…。。