虽然没能一次触发文思豆腐的特殊效果，让唐孜二人有亿点点失落，但这失落很快就被干饭的快乐彻底冲淡，直至烟消云散。
干饭人的快乐秘诀，就是这么的朴实无华，只需要美食就够了。
文思豆腐回味悠长，鲜而雅致，对于唐孜和周龙来说，却是无论如何也不够吃的。
虽然两人已经很小口地品尝了，但盛满文思豆腐的汤盏还是很快空空如也。
并未让两人等待太久，在两人面前的文思豆腐吃完之后，很快属于他们的其他菜肴就送了上来。
“嘶…”周龙面前那颜色无比鲜艳，宛若盛开的花朵一般的松鼠鳜鱼一瞬间就吸引了唐孜的眼球，“那个…老周，这松鼠鳜鱼，我尝尝？”
虽然菜单上的图片已经很好看了，但真正看到食物，闻到那浓郁扑鼻的香味，松鼠鳜鱼的诱惑力大增。
“想都别想，要吃自己点去！”周龙脸色一黑，忍不住想起了被泰雷堂主抢食的惨痛经历。
不愧是师叔侄，这两人简直一模一样！
见周龙警惕地将松鼠鳜鱼的餐盘往他自己的方向拉了拉，唐孜怏怏然收回目光，这才开始仔细观察起自己面前的食物来。
很快，他的目光被盘中的鱼香肉丝吸引了。
因为刚吃过文思豆腐的缘故，鱼香肉丝之中那细长的肉丝一下触动了他。
盘中的鱼香肉丝并没有切得像豆腐丝那般纤细，而是大约三毫米左右的粗细，一根一根肉丝表面挂着薄薄的芡汁，根根分明毫无粘连，看上去极为诱人。
肉丝上有着细碎微微发黄的辣椒碎，那并不鲜艳的泡辣椒碎被淡褐色的芡汁粘连在肉丝上，看着格外诱人。
碗中没有太多配菜，除了切成小段的大葱之外，再无其他辅料，肉丝是绝对的主角，光是看着那微微立起，不软不塌的肉丝，唐孜就感觉自己有一种恨不得马上一饱口福的冲动。
这就是鱼香肉丝么？
唐孜瞪大眼睛，赶紧拿起筷子夹起一筷子，送入口中。
鱼香肉丝入口的第一个感觉，便是酸甜。
鱼香汁中放入的白糖，让这道菜鲜中有甜，而那淡淡的酸味，则来自川式泡辣椒之中的乳酸。
川式泡辣椒，又叫海椒，它采用传统的乳酸菌发酵工艺，辣椒则选用辣度不高，但是椒肉更肥厚的二荆条，经过两周以上的静置发酵，得到的泡辣椒酸辣可口，肉厚而有味。
值得一提的是，川菜的鱼香味型之
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