随后补充着说道：“现在蓄养的禽畜数量虽多，但也不是每个人都能吃得起、吃得到的。你身负此责，还要配合各县、乡、村，鼓励推动家庭饲养。除此之外，出栏的禽畜，可以作为与周边州郡，甚至海外贸易的货源。也可以对有功之人，给予这样的肉食奖励。”
养殖场官吏连连称喏，士颂想了想再说道：“肉食可以指导做成风干腊肉，保存的时间也就长一些。”
许靖连忙说道：“另有烟熏之法，可以在山区推广。”
养殖场官吏茅塞顿开：“如此，肉食的用途就更广了。军营中也可以及时配备，将士们就此得到很好的膳食。”
士颂点点头，随即对许靖说道：“士兵们操练之余，也可在军营附近开办养殖场。尤其是鸡鸭鹅的喂养——出栏快，肉食得到也就稳定。许先生可派专人，前去各处军营予以指导。”
他正要再说一些心情激动的话，却见袁忠急匆匆地跑了过来。
“禀报将军！”他拱手致礼说道，“有斥候士兵来报，说是正在北面的山岭之间招募流民，见一壮汉领着二百余人走近。斥候兵士询问过后，他们自称是北面逃来的灾民。斥候兵士带着他们来到这边后，我见这些人颇为强壮，就带着他们去了城外的军营内。”
士颂听着他的话，面上不动声色，心里却已经激动起来。
“嗯，这很好啊。又如何？”他保持着镇定，淡然地发问。
袁忠继续说着，脸上的神情很是羞恼：“询问过后，这壮汉及其部众，既不想种地，也不要务工，只想入伍。”
士颂故作疑惑地说道：“这不是很好吗？”
袁忠的脸上，此时现出羞愤之色：“可到了兵营，这些人立刻叫嚷饭食太差，务必索要酒肉。我欲要打骂，但又，又见他过于剽悍，真是气人！”