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第2章 美味的茶叶蛋

作品:今天开始做厨神作者:曙光平凡
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的红色,如同淡红色的水晶一般,米汤清冽,菱形的红枣,米粒以及心形的银耳清楚可见,均匀地分布在其中,丝丝大枣的香甜味道和稻米的香气萦绕在女孩儿的鼻尖,女孩儿轻嗅了一下,脸上浮现出惊讶的表情。

“这飘散出来的枣的香味确实是稷山板枣的味道。”

她经常吃稷山红枣,因此对于这枣的味道十分的熟悉。而后她的目光投向了另一边盛放在小碟中的茶叶蛋,茶叶蛋呈褐黄色,蛋壳表面并不是平整的,而是碎裂成形状大小一致的月牙形,紧密相连,如同给鸡蛋套上了一件月牙形状的铠甲,整齐划一的裂痕,绝对是强迫症的福音!

在小蝶的底部有着一些汤料,汤色呈褐黄色,汤色透亮较重,靠近微微一嗅,一丝淡不可闻的桂花的香气从中飘散而出,让得女孩儿心中对于薛寒之前的话又信了三分。

有人说大红袍具有明显的桂花香.这是一个错误的说法,香气过重过于明显的茶就不是大红袍了,大红袍自古以来就是以水以韵得名,而不是以香得名的。

女孩知道是因为这汤料散发的味道竟然和她老爹经常向她显摆的那盒珍藏版的大红袍的味道别无二致。

“真奢侈呦!”女孩心中嘀咕。

看着桌上的菜品,女孩儿儿有些纠结先吃哪一个,最后决定先吃茶叶蛋。

女孩儿儿戴上一次性塑料手套,拿起小碟中的茶叶蛋,看准了其中其中的一条缝隙,小手刚刚用力,那条缝隙瞬间变大,下一刻蛋壳就断为了完整的两截。

女孩儿微微惊讶,蛋壳因为里面的薄膜的存在,一般而言不是很好拨,她没有想到竟然如此轻松地就拨开了。

“好漂亮!”

鸡蛋呈晶莹剔透的琥珀色,上面有着一道道的月牙纹路,那一道道纹路连在一起,竟是桂花花瓣的形状,整个鸡蛋看起来就像是一朵含苞待放的琥珀色的花朵。

“不知道味道怎么样呦?”

女孩儿低声喃喃了一句,随即樱桃小口咬了下去。

“吧唧!”

这一口像是咬在了布丁上,鸡蛋Q弹,入口微苦却并不是让人难以接受,如同咖啡的苦味,能激发人的食欲,入口后清幽的桂花茶香以及淡淡的香料的味道在嘴中弥散开来。

“吧唧吧唧”

随着咀嚼,口中的茶叶蛋的味道彻底的释放出来,鸡蛋本身是有一股腥味的,然而这茶叶蛋中却是没有吃到,鸡蛋本身的清香混合着茶香与汤汁的味道,在口中回旋,如同三重奏

…。。
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