道招牌菜。”
本来看着姜怀玉就觉着她气度不凡，一看直接亮银子，小二连忙笑得拉长声音哎了一声：“得嘞客官！”小跑着去后厨交代了。
没让姜怀玉等太久，清炒栀子花、碧螺虾肉等一盘盘色香味看着都还不错的菜肴上桌，姜怀玉表情淡淡地拿起筷子夹了几样菜，姿态优雅地吃下，随后筷子拍在桌上，发出脆响。
小二还没走远呢，一听这声音愣住，回头小心翼翼问道：“客官这是怎么了？”
“你们得胜楼号称人间绝味尽收彀中，怎么招牌菜连道豆腐都没有？”姜怀玉语气平缓，皎入秋月的脸看着和气，却莫名让小二额间生出冷汗。
掌柜的本在柜台后算着帐，离得不远，听见姜怀玉的质问，连忙走出来赔笑道：“客官有所不知，这豆腐是个稀缺玩意儿，每日就卖那么些，我们得胜楼每日也只能买到些许，做成的菜肴早早便被其他客人买下。”
“哦？”姜怀玉站起身来，直到离掌柜还要两步时停下：“既然如此，我有一计可让贵酒楼将豆腐制成招牌菜，无须担心原材料的问题，不知掌柜的有没有兴趣？”
掌柜一听，来了精神，他眼珠转了转后犹疑道：“我可听说了，集市上有人吃豆腐吃出事来，我得胜楼的客人可都是些贵人，在那官司没查明前，不会让贵人们吃这不知安不安全的豆腐菜。”
姜怀玉晒然一笑：“若我的一计是将豆腐方子卖给贵酒楼呢？”
掌柜的指尖轻颤，神情顿时肃穆：“此事当真？”
“我敢只身一人来此，想必掌柜的也明白我的决心。”姜怀玉正色道：“你我都明白，豆腐卖了这么多日，要吃死人早就出事，今日突然出现问题，定是有人暗中搞鬼。”
掌柜不置可否地点点头，正是因为这样，他先前才会将姜怀玉当成是上门兜售豆腐的人，企图打压一番后低价购入，没想到姜怀玉却是给他带来了另外一个惊喜。
只要是明眼人都看得出，终于有人对豆腐这块肥肉下口了。
“与其任人宰割，不如我先发制人，将豆腐方子卖给守得住的人，掌柜的认为如何？”姜怀玉说罢，自信地勾起嘴角。
她还要忙着将脑海中的金点子实现，实在没时间再浪费在这件事上。
掌柜的原本想要压价一番，尤其是姜怀玉一个弱女子，怎么可能比他精明？
但他看清楚了姜怀玉嘴角的笑容，李掌柜一惊，瞬间清醒过来，县城这么大，可不止他得胜楼一家。
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