味！
她拿着刀，上下翻飞，手法娴熟得让人目不暇接！
鸭肉被她片成薄薄的片，分装在盘子里。
鸭架又拿去煮汤。
这一通操作下来，让小泥鳅和店里的厨子都看傻了！
蓝云聪用春饼包了葱丝，蘸了酱汁的鸭肉，放入口中尝了一下：“就是这个味儿！你俩跟我一样，这样。。。”
那俩人吃得满嘴流油，好吃到直翻白眼啊！
“老板，这个也太好吃了！”
“确实啊，从来没吃过这么好吃的鸭子呢！”
小泥鳅一合计，这菜一上，咱这店，估计得火出天际啊！
估计这京城的鸭子，都得让自己卖空了！
“老大，那我得先去联系养鸭子的，不能后期鸭子供应不上啊！”
小泥鳅火急火燎就要去联系。
蓝云聪给他拽住了。
“稍安勿躁！这鸭子每天限量，就做八只。”
蓝云聪就特别喜欢给他们灌输饥饿营销。
卖的多，不一定赚得多！
“以后这鸭子预定才有，还得在这八只里，超过的单子，不接。”
小泥鳅一拍大腿，太牛了！
“而且鸭子不单卖，必须要点店里其他的菜六个以上，才能拿到这只鸭子。”
“还有，王大厨，这个鸭子店里就你会做，不要教给别人，你休假的时候就不卖这鸭子，你在这店里的薪水我来发。”
蓝云聪把这店的技术先给保护起来。
等小泥鳅赚多了以后，再考虑让别人学这技术走。
到时候还得看看谁来学，不高兴的都不教。
“老大，你这也太牛了！”
“多谢蓝将军信任！”
小泥鳅和王大厨都服了这蓝将军。
“把咱们没吃完的鸭子赶紧端出去给客人们试吃吧，这两天的鸭子试吃，都不要钱。不过，每个客人就最多给两片。”
先给他们馋虫勾起来再说。
小泥鳅和王大厨挨个去给在店里吃饭的客人们品尝去了。
她留下来看着炉子里正在烤的两只鸭子。
有空错觉，像是回到了自己学做烤鸭的那个时候。
她还是个胖子，教自己的老师傅，也是一个胖子。两人一边吃一边烤。
甚是开心！
“老大，我回来了，鸭子瞬间被他们抢光了。”
…。。