菜刀。
阿格妮丝小姐她们好像也拥有魔法袋，那么比起冒险者常用的小型料理用匕首，还是教她们菜刀的用法然后随身携带一把比较好吧。
「食材是这个马铃薯」
这个是我从府邸拿来的。
因为泰蕾纱大人的故乡菲利普公爵领送了很多过来，所以也分给了宿舍这边一些。
「首先来削皮，要尽可能削的薄一些」
我首先削了几下作为示范，然后就让阿格妮丝小姐那么自己亲自动手尝试。
「皮上总会带太多薯肉」
「皮总是会断掉」
「哥哥他，其实很厉害呢……」
三个人给人的感觉，大致就是因为是新手所以不是很顺利吧？
反复练习了很多次后，她们总算把马铃薯的皮都削好了。
虽然削下的皮上还带有太多薯肉，但这个就能等过后她们自己练习改进好了。
「接下来，把这个马铃薯切成尽可能薄的片」
「好薄……」
「我们也能做到吗？」
「身为料理人妹妹的我可不能退缩呢」
我示范过一遍后，三人开始把马铃薯切成薄片。
虽然最开始时她们切出的片都很厚，但接下来就逐渐切出了教薄的切片。
「把这些切成薄片的马铃薯泡在水里，捞出来后再用乾纸仔细的洗净水分。听明白了吗？要仔细做哦」
「「「是」」」
三人按照我说的程序开始作业。
「然后把这个放进热油里去油炸。油温不能弄得太高，否则会很快焦掉的」
如果炸焦了，就会太苦吃起来不好吃了。
「炸至姜黄色后就可以捞出锅了，然后像这样放在纸上吸掉多余的油脂」
这几步作业比较简单，没有什么值得一提的地方。
顺便说下，吸油用的纸也是出自瑞穗的名为『和纸』的特殊的纸。
因为有好几种料理必须要用到，鲍麦斯特伯爵家也从瑞穗进口了很多这种纸储藏在仓库里。
「最后，在上面均匀的撒上盐和乾燥的西芹渣就完成了」
「「「完成了」」」
「外观很不错呢。那么，来试吃吧」
包括阿格妮丝小姐她们的在内完成了四份炸薯片后，我等成兼顾吃零食的开始试吃。
将完成的炸薯片摆在桌子上期间，我又叫了阿格妮丝小
…。。