质的食材卖给他。
试吃了这人做的料理后，这些料理也真的很美味。
因此不管谁都认为他一定能获得成功，结果却不到一年那家店就倒闭了。
要问为什么会这样……。
「我觉得你的料理技术和这些料理的味道都很好。但是，你这家店未免太没有特色了吧？」
这家店的料理的确好吃，但菜色都非常普通，也就是除了好吃外再没有其他特点。
「导师告诉我们的那家卖内脏炖菜的店，卖点就是用内脏长时间炖煮而成的炖菜」
因为使用的肉主要是内脏，所以品质要比这家店低很多。
既便如此，他们的炖菜仍能表现出对内脏处理的很仔细，又通过长时间炖煮入味等特征。
而在材料费上的节省，让他们可以向客人提供既美味又廉价的料理。
因此在预备校的学生中很受欢迎。和预备校有关的人以及毕业生们，入夜后也会带上朋友和家人光顾那家店。
「即便从预备校毕业了，也偶尔会很想吃的味道。正因为如此，有特色的店才总是人满为患。可你的店却……」
吃完这里的料理后，最多来一句『挺好吃的呢』就全部结束了。
「只要离开这家店一天以上，客人们就都会把这家店忘掉了吧？」
「客人，也就是说……」
「你的料理技术虽然不错，但做出的料理实在太循规蹈矩了。因此显得很没特色无法吸引客人。再加上这家店所处的位置也不是很好，大家找不到特意来这里吃饭的理由啊」
「呃……」
听到我这么指摘，年轻店主当场低下了头。
他大概也对此也有自觉吧。
「老公，你说的有点太过了吧？」
「虽然这些都是事实没错……」
这种时候，用『明明料理非常好吃，却没有客人来还真奇怪呢』之类的话敷衍过去的确更轻松。
多半，这位店主曾向很多客人问过同样的问题吧。
然而即便如此这家店的客人依旧没有增加，估计这正是因为没有别的客人像我这样直截了当的告诉他真相的缘故。
家人或朋友先不说，对只是偶尔光顾的店的店主提出刺耳的忠告需要很大勇气。
「不是，老公。你说的这些俺也明白……」
「怎么了？真不像卡琪娅的作风呢」
看到卡琪娅这种完全不像平时那样
…。。