立即使没有我们帮忙,也能顺利经营的体制。
「我会靠您教我的河鱼料理和鳗鱼料理,努力让『大河』能再营业个一千年。」
最后那些鳗鱼直到傍晚才卖完,当天晚上,我们在宴会包厢享用了各种料理。
我之前教了店长很多料理,而在经过一个星期的练习后,他做的料理又变得更加洗练美味了。
「真好吃。实在太下酒了。」
「艾戴里欧商会除了酱油和味曾以外,也有卖油炸料理用的酱汁和糖醋酱需要的番茄酱喔。」
「鲍麦斯特伯爵。这里卖的料理每一样都很好吃!下次一定也要找在下!」
虽然多了三个与这件事无关的人来吃白饭,但之后大河成为河鱼料理界的领头羊,不仅开设更多的分店,在蒲烧鳗鱼方面的成就更是无人能及,店长也因此被称作「鳗鱼王」。
***
「原来如此。这就是故事里提到的酱汁啊……」
「我本来以为瑞穗伯国应该也有……」
「我们领地习惯不加酱直接烤鳗鱼,烤好后再搭配山葵酱油吃。」
我开始准备烤鳗鱼时,同样无事可做的瑞穗上级伯爵也带着家臣造访我们的阵地。他似乎对蒲烧鳗鱼充满兴趣。
「你买了用竹签串起来的鳗鱼啊。」
「毕竟处理鳗鱼对外行人来说太困难了。」
虽然外行人也不是不能自己处理鳗鱼,但果然还是直接买专家处理过的鳗鱼比较保险。
不过如果只是烤鱼,外行人应该也能胜任。
「太天真了!比在豆沙包上加砂糖还天真(注:日文中的天真也有甜的意思)!鲍麦斯特伯爵啊!」
「那样的确太甜了。」
只有尹娜一个人因为瑞穗上级伯爵奇妙的比喻露出赞同的表情。
「烤鳗鱼也需要熟练的技术。嗯,原来还能先蒸过再加酱汁烤,或是不蒸直接加酱汁烤啊。就交给我家的厨师吧。虽然以前都是直接烤,但他烤鱼的技术非常熟练。」
瑞穗上级伯爵临时加入烤鳗鱼的行列,而且他不仅提供了更多的鳗鱼,还把擅长杀鳗鱼和烤鳗鱼的厨师借给我们,真是太感激了。
他带来的厨师同时做了关东风味和关西风味的烤鳗鱼,前者吃起来非常松软,后者则是能吃到酥脆的鱼皮和扎实的鱼肉,美味的鳗鱼就这样不断地送上桌。
不过没想到瑞穗伯国居然没有蒲烧鳗鱼。
仔细想想,
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