段，更是轻而易举。
三足鼎立中，大快乐牌子够老，史提芬·周的‘食神’称号够亮，张小凡则是实打实的厨艺够精。
刚开业的头三个月，张小凡菜价定的一般，结果天天爆满。
第四个月起，每个月都要上调百分之十左右，经过一年时间，张小凡的普通一道醋溜白菜，都能买到一百五十元的高价，而成本只有十块钱而已，可谓是暴利。
‘食神’史提芬·周为了对抗达叔的大快乐餐饮，以及张小凡的香江食府，开始举办厨王至尊大赛，花钱请了很多的名厨来捧场，倒是搞得非常热闹。
不过张小凡对此不屑一顾，有实力就是有实力，没有实力，弄再多花销，也就是那个样子了。
张小凡更看重实力，所以不但主动收徒传授技艺，也开始穿街走巷，寻找民间小吃。如此过了一年时间，距离第二十八届的食神大赛只剩一年时间时，史提芬·周身边终于多出一个小胖子。
这一天，张小凡又一次来到了庙街。
“张先生，早啊，”肥佬笑呵呵的给张小凡递烟，一脸谄媚。
张小凡倒是不嫌弃，接过烟吸了一口，突出一个个白色烟圈，很是花哨。
“还是老样子？”肥佬问了一句，但是手上直接抄起一个大碗，熟练地用勺子盛了半碗豆腐脑，又浇了自己独家秘制的高鸭血肉丝汤，一碗五块的豆腐脑配上一大块馅饼，就是张小凡的早餐了。
张小凡的食量非常大，吃过了早餐，肥佬旁边的摊位，就走出来一个脸上带疤的女人，推着自己的摊子从一个小巷子里走了出来。
“鸡姐，早啊，”张小凡先打声招呼，没办法，这可是观音化身，怎么可能不恭敬。
鸡姐咧嘴腼腆的笑了一下，两人认识一年多了，还是无法把面前身穿白色衬衫青年，和香江食府的大老板联系起来。
“肥佬，鸡姐，我先走了，晚上见，”张小凡就住在附近，吃过早餐，还要继续溜腿，四处寻找美食呢。
肥佬则是依旧神态谄媚，鸡姐脸上则是不经意间，露出一丝感伤。
离开了庙街，张小凡几乎是随走随停，只要问道饭菜香味，就要辨别一下其中是什么东西，面食？包子？汤饼？还是点心、外来快餐？
一上午吃掉近千块钱的饭菜，这才漫步走到自己的一家饭馆，和一些老客户打声招呼，自己则是来到二楼，临街的一个饭桌边，等着服务员把自己的饭菜端上来。
这一年几乎都是如
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