姜军本来不想喝酒，可他换霖方睡不着觉，还不如喝晕乎点有助睡眠，便过去倒了一杯，也拿根咸菜就着下酒。
陈大旺不请自来，姜军刚倒好一杯酒，他也过去倒了一杯，就剩宁向东一个人，看到这个情景，笑道：“我给你们弄个下酒凉菜。”
完起身，把蔡义和刚给他的茶叶拿出来一点，用暖水瓶里的热水焯一下，等叶子舒展开，沥出来晾凉，用手随便撕了几下，放到三人面前。
这样的菜还是第一次见，三人都尝了一点，入口感觉苦哈哈，还带着点青草味儿，过了一会儿，又变得甜丝丝，虽然不是什么绝味儿，但口感却奇怪而丰富，再品辣酒，只觉得又苦又爽，不出的滋味儿，三人看着宁，忽然觉得，这盘菜真像此时的人生：
人生如登山；
登山必有难；
难中必有苦；
苦中才有甜。