屑，这也收敛了起来！
“清蒸除了火候之外，调味料更是重中之重。这看来，我们的胜负是要落在调味料上了！薛师傅，你该不会是连调味料，也打算抄袭我的吧？不过也没关系，我的调味料其实很简单，只用到酱油、盐、醋、姜丝和香油！但我的秘诀在这些调味料的比例上，这是十多年经验摸索出来的黄金比例，没有任何人能超越我调配的这个海鲜极品调料！”
冠希文收起了轻视之心，准备要拿出自己的真正实力来，不然还真可能会阴沟里翻船。
之前收到的消息不准确，来运大酒店这些年轻厨师，并不是所有人都是滥竽充数的。
“老板，冠师傅他要认真了！他的极品鲜调料一出必无敌，任何海鲜粘上它，味道至少提升一成！这是冠师傅的杀手锏！”刚回到台下的马龙，突然激动地对旁边的吴新煌和司马俊才两位老板解释说道。
“哦？是吗？那看来是稳了！冠师傅他的手艺，我还是很放心的……”
吴新煌点头，他有尝过冠希文做的海鲜，那水准真的是一绝。尤其是那独特的调味料，是可以让食材提升一个档次的。
司马俊才同样点头表示认可，他也有品尝过，这冠希文调配的调味料是有一手。
“呵呵！放心，我不会抄袭你的，我的清蒸龙虾并不需要沾调味料！”
薛碧兰妹子摆手，脸上表现出微微不满。什么叫做抄袭？只不过是跟你学一下怎么处理龙虾，这也算抄袭？
如果是用传统的方式，蒸熟了的龙虾配以调味料使用，那也是太普通了，薛碧兰真不屑使用。这想要惊艳，想要更胜一筹，必须要另走偏锋。
“碧兰她在干什么？这盐是不是放多了？还放？”
接下来薛碧兰的举动让很多人看了困惑不已，就连易宝那些十多位厨师也看不懂薛碧兰在干什么，就更别说她的对冠希文了，都看傻眼了。
好大勺的盐，还差不多半瓶的酱油，耗油，姜、葱、蒜……
一个碗里面，放入了许多的调料，量是异常地多，旁人这看着头皮发麻。点菜的那个六号桌的几位看着薛碧兰调的那一碗东西，严重怀疑谁用舌头舔一下的话，当场就要送去医院。然而薛碧兰仿佛是毫不在意，最后感觉味道还淡了，又再加了一把盐，然后继续搅拌！
网上的观众，看到这里，都不由得同情那六号桌的几位，估计一会没人敢吃薛碧兰的这道龙虾，就算吃也绝对不会去碰薛碧兰的调味料。
很快，
…。。