道：“我在东瀛留学的时候发现，他们那边有许许多多的餐饮店都传了好几代，甚至十几代，生意也很好，但是没有急于扩张，就是我们常说的工匠精神，我不是说扩张不好，可在经营上必须要掌握一个平衡，我回国已经有一段时间，特地做过不少的调研，发现一个有趣的现象，有许多店通常就在扩大经营的过程中栽了跟头。”
其实在经营上基本上都是方大航在负责，张弛算是大股东和技术书主管，不过今天听杨庆成一席话有些豁然开朗了，吃饭前他就给方大航打了电话，让这货过来，可方大航昨晚睡得太晚不愿起床。
张弛敬了杨庆功一杯酒道：“那你帮我分析分析，我们的主营方向应该朝哪儿走？”
杨庆功笑了起来：“我还没有做过全面的调查，现在可不敢瞎说，要不这样吧，我最近反正都在京城玩儿，我仔细调查一下这里的情况，帮你合计合计，反正都是朋友，希望对你能有所帮助。”
张弛又把烧肉人生的地址给了杨庆功，让他实地去考察一下，了解他们的经营状况才能更好的做方案。