“又愣着干什么，还不进去？”叶海轩感觉身后没人了，转身一看，何晶晶正气定神闲的欣赏着海轩阁的门面，有些恼火的说道。
“知道了，叶少爷。”何晶晶快步赶上。
“我先领着你走一遍海轩阁，有什么不懂得不清楚的，回头再问。”叶海轩对何晶晶说。何晶晶点点头以示回应。
“这里是厨房，总共有十个厨师，二十个切配，四十个摆盘。”叶海轩介绍到。
“摆盘的怎么这么多？”何晶晶不禁有些惊讶，后世摆盘的任务通畅都是厨师完成，怎么海轩阁专门设了个分类不说，人还是厨师的四倍？
“在海轩阁，吃的不光是味道，更是艺术。”叶海轩不欲多言，加快脚步继续介绍：“这边是伙计休息的地方，平时都锁着。”穿过一个回廊之后，叶海轩推开一扇门：“这里是后台，平时海轩阁会请些戏曲名家来演出。这是给他们准备的。”
穿过后台，掀开一扇帘子，叶海轩又道：“这里就是戏台。戏台上面那个最正中间的位置就是整个海轩阁最贵的包房。”何晶晶顺着叶海轩的手向上看去。果然在戏台正中央上方四十五度有一个独立的包房。
二楼有三十个小房间，可以容纳5-12人不等。三楼是游戏层，单独分了许多房间，准备了不同的器具如，围棋、象棋等供客人玩耍。四楼是留宿的地方，每个房间都有一个单独的露台，安放了茶几和秋千。
何晶晶已经被海轩阁精巧的布局和豪华但不失雅致的装修震惊了。这个叶海轩远比自己想象的还有钱。
何晶晶在心里暗暗发誓，自己以后一定要开个比海轩阁还要厉害的酒楼！
“海轩阁已经给你介绍完了，还有什么问题吗？”叶海轩停下脚步，转过身来问何晶晶道。
“叶公子，既然是来帮忙的，我想去厨房熟悉熟悉食材。”何晶晶想了想说。
叶海轩点点头，领着何晶晶来到了厨房。
“少爷好。”一见叶海轩进来了，所有正在工作的人都停下了手中的工作，向叶海轩问好。
“你们继续，不用管我们。”叶海轩点点头道。
“先从蔬菜看起，这可能是你唯一熟悉的东西了。”叶海轩扶了扶额头，庆幸自己早了五天把何晶晶叫过来。何晶晶一个乡下丫头，要是不会做那些珍贵的食材自己不就白忙活一场。
“你能说出这些菜的名字吗？”叶海轩指着陈列在台子上的一排排的蔬菜道。
“我试试。
…。。