习了，视频倒是可以接着拍。
但终究无法像之前那样保持有效的更新频率了。
因此，叶绯心中一直记着这事儿，只是还没有实现。
正好最近没事，叶绯就想到了这事儿。
长平不需要住校，她每天就跟去工作一样去学校就可以。
现在没有了经济上的压力，叶绯完全可以做自己想做的事情了。
“长平应该会有许多我还不会的东西。”叶绯说道，“单单只是参加长平大赛，从评委的品评上，我就已经学到了很多。我想，如果能进长平学习，我一定能学到更多。”
“那有什么问题。”赵顾深说道，“一般进长平的要求主要是有几点。学费就不说了。”
长平的学费是出了名的贵。
这也是为什么田彭破他们个顶个的家境牛逼的原因。
家境普通，也付不起长平那么高昂的学费。
倒不是长平为了提升自己的逼格，故意收的这么贵。
而是长平内的老师，简直可以说是米其林星级厨师遍地走，著名住处多如狗的程度了。
更不用说时不时的还有各种交流赛，交流课。
从世界各地邀请著名主厨来长平或长期或短期的授课。
可以说，只要叫得上名字的主厨，都在长平授过课。
就连平时对厨艺界并不了解的大众，也能叫上那么一个两个世界知名主厨的名字。
可见其名气了。
要邀请这些主厨来上课，又要长期聘请那些国内外著名的厨师在长平内当正式的授课老师。
这些花费都不菲。
本身成本就在这里，学费自然也要高起来。
更不用说长平内各种软硬件设施，已经奠定了高昂的学费基础。
因此，长平的门槛高，许多厨师想要进来学习，也负担不了。
“最基本的要求，是入学考试。每年的入学考试，都会有五名老师进行主考，要有3名以上的考官投票通过，才能获得入学名额。”
“长平的入学考试，不考理论知识，全是实践。通过实践考试，考官们会从各种细节入手，观察那些通常理论考试中会出现的问题，在他们实践时是否合格。理论再好，也要通过实践来完成。实践正好就能检验他们的理论知识。”
“许多考生只以为最后品尝料理，合格就好。其实却不知道，在他们整个做料理的过程，从准备期到制作再到完成，都是
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