叶绯厨艺再好，可始终无法真正在美食界排上号。
人家根本就不承认。
“长平集团，那可是占据咱们华国美食界百分之八十的美食帝国。”黎笑云说道，“咱们国内的米其林星级餐厅，百分之九十是属于长平集团的。剩下的高档餐厅，再到中档连锁餐厅，长平集团也依然占到百分之七十多，至于还在收购阶段的，我都没法儿计算。”
“另外还有长平厨艺学院，可是咱们华国唯一入选世界前十的厨艺学院。去年年终评定的时候，排名第七，今年的名次不知道还能不能再往上提高一下。从长平厨艺学院毕业的学生，要么自己开餐厅，要么就被各大高档餐厅疯抢。现在世界范围内的米其林星级餐厅，全都有从长平厨艺学院毕业的学生在。”
“如果能够在这次大赛中取得一个好的名次，甚至得到冠军，就能够被整个厨艺界认可。”黎笑云说道，“不过，每届大赛，都有长平厨艺学院的学生参加。虽然他们是学生，可是从长平厨艺学院出来的人，一般厨师真的比不了。”