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关卓凡请阎敬铭吃饭，没有陪客，席上就他们两人，但送到阎敬铭府上的，除了帖子，还有关卓凡的大楠竹精制的名刺——这是非常尊重的表示。
补充一句，“阎敬铭府上”，在鸡爪胡同，一个一进的小院子，比倭仁的家，还要寒酸。
两个人见了面，阎敬铭刚刚跪下，关卓凡便抢上亲手扶起，笑道：“丹翁，咱们总算见面了！”
虽然阎敬铭这个户部尚书，出于关卓凡的力保，但关卓凡出京之后，阎敬铭才进的京，因此大半年过去了，直到今天，两个人才首次真正见面，之前，相互之间只有书信往来。
阎敬铭呵呵一笑，说道：“贝勒爷的风采，我是仰慕已久了。今日得见，幸何如之！”
关卓凡心里暗笑：你阎丹初原来也会说客气话？
看着这个瘦小的中年男人，关卓凡心里颇为感慨。
阎敬铭一张小小的枣核脸，两只眼睛一大一小，大的高，小的低，激动起来，大小眼同时上下乱翻，看上去，既滑稽，又可怖。
这副尊容，很叫阎敬铭吃过些亏。
阎敬铭还是一个举人的时候，排班“大挑知县”，刚要报上履历，主挑的亲王便大喝一声：“阎敬铭出去！”原来，“大挑知县”，最重相貌，“同”字脸最为吃香，“田”、“申”、“甲”次之，阎敬铭的酸枣核脸，哪里入得主挑官的法眼？
那个时候，没人想的到，这副尊容的主人，才大如海，民政、财政、军政，全挑子的本事；而且，真正是“刚如铁，清如水”。
关卓凡想，一个政权，如果到了用相貌来挑选官员的地步，那也就离灭亡不远了。
这样的错误，他自己也几乎犯过一次。
江苏四品廉政专员齐秉融，现已保到了正三品的按察使衔，江苏通省官员一提起“齐矮子”，便难免两腿打哆嗦。想当初，这个齐秉融，不也差点被自己摘了顶子么？
当然，自己发的那顿无名火，直接的原因并不是齐秉融长得丑，但扪心自问，并非完全没有这个因素在内。
人不可貌相！
关卓凡请阎敬铭换了便服，相延入席。
席上一共四道菜：奶汤锅子鱼、光头肉片、肉丝烧茄子和“箸头春”——其实就是炸鹌鹑。
主食是臊子面。
这些菜肴饭食，食材都很简单，但阎敬铭惊喜异常：全部都是最地道的陕西菜！
席上开了坛西凤酒，亦是陕
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