的“层次感”，我挑了片中四次较大的打斗场面来举例。
片头开场便是第一次雨中打斗场景，一个对付多个，几乎对手的招数都以“毒辣凌厉”的攻击为主，而叶问以“守”为攻，步步逼退对手，这时候看梁的面部表情和肢体语言，平静淡然稳稳当当，与对手好胜狰狞形成明显对比，这场打斗以叶问口白“功夫，一横一竖”结束，此时开始出片头介绍，正片开始了。
此处打斗场景，梁超伟的表演的目的是“向观众介绍‘咏春’的特质，这是怎样的一种拳术，以及练这功夫的人是个怎样的人，具备怎样的品质与风格，为接下来人物的境遇做性格上的铺垫”。
片中第二次大的打斗场面是叶问接受宫宝森的挑战，跟南方高手在金楼过招的场景，这期间的镜头给了很多梁超伟的面部特写，微微上扬的嘴角，自信闪亮的眼神，以及换招换对手时候的不张扬的淡淡的调侃“你这串爆竹不怎么响么？”。
此场打斗切磋，梁的表演突出的是“叶问的宗师气派”，叶问对这场切磋，倒不是轻薄对手，只是高手过招，知别人的分量，也懂自己的进退，
同时，这场切磋之后，观众也意识到了，宫宝森这个位置让给叶问是让定了，也因此，后面跟宫宝森的“武戏”便改了“文斗”，
因为这场切磋中叶问的武功已经合格了，如果再次跟宫宝森来一次武戏，属于重复，剧情不需要。
片中第三次打斗场景是宫二不服，再约叶问比武，这场戏拍得真是太棒了，一转先前配乐的南音和京剧的苍凉，转为抒情歌剧，整个气氛瞬间转“柔”了，两方的身体拉扯动作明显加强，打斗很多都趋“男欢女爱”的暧昧姿势，更有一场明显的“脸对脸，嘴对嘴”的拍摄特写。
梁超伟的细腻在这场戏真是体现得淋漓尽致，他的大表情并没有什么改变，只是在微表情上迅速做了调整，我印象最深刻的是在这场打斗短暂的停顿空间，他甚至不经意的低头去整整自己的衣衫，这个动作真是神来之笔，这是男性在他有兴趣的女性面前的情不自禁的动作，几乎是人的本能。
在跟宫二比武这一场，梁超伟表演的重点放在“潇洒”二字上，带着跟女人嬉戏玩闹的情趣。
第四场大的打斗场面放在香港，叶问教拳讨生活，这个前半生从来没有为生活操心过的人，生活所迫，也少不了低三下四的受辱，于是这场比武之前的特写是，叶问脸色一沉，最终还是默默无言的把那不多的铜板拽进自己兜里去。
接下来的那
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