养牛场必须扩大，而且还要多建几个。
鸡鸭目前倒是饱和，两个农庄光是去年一年的产蛋量就已经高达万枚，鸭蛋在她的吩咐下已经全部制成了咸鸭蛋，目前还在制作期，成品还没出来。
鸡蛋呢就留着自个吃，吃不完的再拿去外面卖，所得银钱由农庄自行保管，日后若有额外消费便从那里出。
积少成多，当到达了一定的数量后，庄上下人的月银也可以从那里出，这样农庄便能完全实现自给自足。
至于猪，那是家畜名单里必养之物，每年都得换上一批，去年两个庄子各养了十头，年底的时候除了每庄各留一只老母猪下崽，其余的全宰了。
十八头猪，两个庄子各留一头过年吃，主宅得两头，许佩兰许玲兰许秀兰三家各送了一头，胡氏和吴氏娘家也各送了一头。
剩下的九头，四头制成了腊肉，五头拆开便宜卖给了村里人，又得了一波赞赏。
思考完了家畜，剩下的就是田地了，两季稻和稻田养鱼经过去年的试验，已经证实完全可行，并且在秋季的时候迎来稻鱼双丰收。
把背山村的村民给羡慕的，当时就有好些人走许光华和许光启路子，跟他们家预订了明年的种子。
当然，这些事许清妍也是默许的，本来她捣鼓出来这些东西就是为了惠民利民。
光是稻谷一项，去年两个庄子的总收就已接近几十万担，这些粮食若只是许清妍一家吃的话，那是一辈子都吃不完，就算供应一个村，也能支撑个几年。
不过，许清妍还是觉得不够，毕竟粮食嘛越多越好，在边关随时都可能打仗的情况下，多多存粮总没有坏处，所以今年粮食不仅要种，还要多种，就连红薯土豆也不例外。
去年观前山庄子种了百来亩红薯，百来亩土豆，每种作物，每季收获一百万斤，二季共收两百万斤，当时可是雇了不少村民才把红薯和土豆全从土里取出来。
碰上不小心破损或磕坏的，许清妍就命下人当场运回庄子洗净，切片，然后蒸熟晒成红薯干，这样也比较容易保存。
想着想着，不知不觉间时间过得飞快.....
等她再出去的时候，已是日头西斜，三个姑妈已经回家了，大年初二就这么过去了。
大年初三一早，许清妍躲在被窝里尚有些迷糊，就听得外头一阵说话声，她五感敏锐，哪怕说话声不是她院子里发出的，也能听得一清二楚。
“哎哟，真是作孽哦，这么冷的天，就这么将
…。。