味道还可以，相比于外面市场上在卖的烤地瓜。但比起前两天在家里烤的烤地瓜，味道却是差了许多。
也不过是给她们尝了一两口的时间，外面就有人闻到从苏记飘出来的香味，不少人被吸引过来。
“老板，你们这是卖起了烤地瓜了吗？”闻着味道是不会错。
方秋赶紧把吃了没几口的烤地瓜放到一边，顺手拿纸巾擦了擦嘴角，然后转身，脸上是标准的招待客人的微笑，“是的，苏记新出的烤地瓜，客人要来一个吗？”
“行，来一个尝尝。”
其他员工看着方秋，也学着她的动作，赶紧招呼起其他的客人来。
这店里员工多，也不怕来的客人多，只一会儿的功夫，一波客人走了又一波客人过来，把刚出锅没多久的糖炒栗子和烤地瓜给卖了个精光。
好在苏冉在后面看着，见客人这么多，赶紧去炒第二锅的糖炒栗子，还有烤地瓜，这才让后面的客人没有白跑这一趟。
好不容易有些清闲下来，方秋等人吃了几口的烤地瓜都已经冷掉，但也没嫌弃，趁着没客人看到，赶紧把吃剩下的吃完。
“今天的客人有些多。”方秋吃完烤地瓜对苏冉这么说。
“正常的，他们有不少是被烤地瓜的香味给引过来的，图的就是第一次的新鲜感。”所以人才比往常要多一些。
“是的。”方秋认同的点头。
“你们要尽快适应，不然以今天的情况，客人们可就要空手而归了，这对苏记来说，很容易流失客户的。”苏冉并非责怪她们，只是就事论事。
方秋羞愧的低下头，“小老板说的是，这事是我疏忽了。”她只顾着招呼客人，却忘了如今的糖炒栗子已经变成现炒现卖的，若是不及时的把板栗炒出来，她们就会面临一个糟糕的情况，让客人在她们失误的情况下等待，是极为不好的。
苏冉拍拍方秋的胳膊，“别紧张，作为店长，你要仔细观察观察你下面人的擅长点，然后合理的分工，这样所以事情都可以有条不紊的进行着，你也不至于像现在这么累。”
“我明白了。”方秋整理了下心情，过去继续忙碌。
苏冉在后面看了一会儿，看方秋等人的节奏慢慢的越来越协调，也就没在店里待着，她去了隔壁。
隔壁，苏母在里面忙碌着。
在场的还有苏父和装修工人。
苏冉到的时候，他们已经交流的差不多，就要开始动工。
苏母见女
…。。