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第六百九十三章 渔乐

作品:小地主作者:如莲如玉
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住心动,干脆都把鱼竿一收,凑到火堆旁边。独钓寒江雪的滋味固然美妙,可是烤鱼的香气更加诱人。

“收网出鱼喽——”车老板子一声吆喝,从出网的大冰窟窿里面开始往外搭网。呼啦一下,那些人立刻都围上来,大眼瞪小眼,看着渔网。

“哇——好大的鱼啊——”立刻有人惊呼起来,只见胖子把一条四五斤重的大胖头鱼摔在冰面上,大鱼尾巴抽打着,发出啪啪的响声,不过很快就被粘在那里,动弹不得。

莫日根欢呼一声,趁着没冻上,赶紧把鱼皮扒下来,剩下的都是雪白的鱼肉,白花花的直晃眼。

“这家伙正好刨鱼片吃——”等鱼肉冻实成了,莫日根手里的刨子唰唰在鱼背上推起来,一片片薄薄的鱼片就被他刨出来,真跟推木头弄出来的刨花差不多,只不过这个都是雪白雪白的。

刨好的鱼片都装到盆子里面,一会就可以直接吃了。莫日根在这边忙活,那边的渔网也全部拖出来,冰面上横七竖八,大大小小全都躺着各种鱼类。

“这一网收获不少,足有一千五百斤!”车老板子估摸了一下,然后把冰面上的鱼用铁锹攒成一堆:“先在这吃一顿,剩下的留着回去慢慢吃。”

说完,大伙一起动手收拾鱼。这下子就快多了,都是行家,手脚麻利,不大一会,烤鱼的铁钎子就不够用了。

“来,尝尝咱们最正宗的赫哲族生鱼片,蘸点盐花就成。”几大盆子鱼片端上来,大伙开始都不大敢吃,不过吃了一口之后,才知道确实不一般。

鱼片极薄,好像入口即化,可是偏偏又很有韧性和嚼头,越嚼越能吃出那股真正的鱼味,不是腥,而是鲜。

“别光吃啊,鱼片就酒,边吃边喝。”莫日根嘴里嚷嚷着。

白酒早就准备好了,直接对瓶吹,贼拉豪气。不过小娃子们不干了:“我们喝啥啊——”

胖子大乐:“有葡萄酒,一人一小杯暖暖胃,谁也不许多喝,喝多了耍酒疯,掉冰窟窿里面,俺也不下去捞了!”

生鱼片性凉,所以必须喝点酒,胖子早就预备了葡萄酒,从车里拿下来,分给这些娃子。

烤鱼也好了,焦黄焦黄的,看着就有食欲,咬上一口,软嫩鲜香,没有任何人工添加的杂味,就是那种原始的清香,吃得大伙连连叫绝,都吵吵说:原来还有这么鲜的鱼。

“好吃也不能吃多了,呛风冷气的,大伙都不习惯,尝尝鲜就得了,等回家之后,咱们再大吃大喝,尝尝老板叔的全鱼宴,那才叫一

…。。
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