梁行舟自始至终都藏身于运河，一直来都没有离开过这快危险之地。
这里是他的老根据地，地理人情全都熟悉，藏身在此未必就不安全。
而皇汉交于他的任务也就是监察运河上的每一批漕船，尤其是今年年初的批次。
这对梁行舟来说是一个很简单的任务，他很有信心完美的完成它，甚至这个‘简单’的任务还叫梁行舟隐约的洞悉了一点‘皇汉’的虚实。
——他们在大运河一线或许有很强的力量存在，但那绝对不在江南。
否则漕船北上这等完全无法遮掩的消息怎么还需要自己来监察？
赵亮都没想到自己的命令下还隐藏着如此一个‘破绽’，可是他在江淮真的一个人手也没的。
被他从清江浦请来的淮扬大厨，留在龙路口里的这两位，平日里除了给老赵家烧菜外，最大的一个任务就是用赵亮提供的那些特供调味品来处理淮扬菜。
什么时候这俩位的研究告一段落了，能用那些特供来为注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味的淮扬菜锦上添花了，那时候才是赵家的松鹤楼入驻江淮的时候。也是赵亮真正开始涉略江淮一带的时候。
而至于赵亮为什么总是今年年初的漕运，原因也很简单，京城里缺粮啊。
整个十一月份、十二月份，中原行省的新任巡抚徐绩都在拼命的搜刮各地储粮。
嗯，徐绩齐鲁巡抚的位置丢了，因为中原巡抚何煟病逝，乾隆就把徐绩挪到了中原，而后缴进孔雀翎示儆。
徐绩来到中原的第一件事就是筹粮。
不仅官方储备的大批粮食被征调走，他还从民间刮走了不少粮食，凭白的叫这个冬天里的中原粮价上浮了三成还多。
然后他又征调了大批的民夫，由驻军押送，沿着陆路官道，一车车的送往京城。
燕京城里的户部尚书王际华内心里直淌血，辗转一千多里陆地运粮，一路上人吃马嚼，又有风雪催逼，就算官道平坦，沿途也有各地官府在接应，中原的一石粮送到京城时候依旧是连一半且都不足。
这还是因为沿途官府准备了大批草束豆料，大大降低了运粮队马匹牲畜的所需。
对比人丁的胃口，这些牲畜才是真大胃王。
往年西北征战时，运送粮草艰难，那一是路难行，二就是千里无人烟，沿途根本就没落脚点供粮队补给所需。
必要时候只能拿珍贵的粮食来喂马，那耗费才真大上天了呢。
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