用来增添三文鱼的鲜味。想法是不错，但是在整个菜式的设计中并不搭调，因为鱼肉的设计失败，让这份酱汁的存在感压过了鱼肉，主次颠倒了。”
白仁宗完成点评后，现场一片鸦雀无声，大家纷纷在心里感叹：到底是节目的创始人，这也太严厉了，这完全是用三星米其林的水准在进行点评啊。
但实际上，今天来这里的八个厨师都仅仅只是网红餐馆的主厨，他们在水准上撑死了也就是一星米其林的水准，不管是技术还是对料理的态度，比起《美食欢乐颂》里的那八位厨师都差远了。
然而，真的从白仁宗口中听到这些点评时，大家才能意识到两个节目中的厨师水平差距有多大。
而这只是观众的想法，对于现场的八位厨师来说，他们当场就流了一身的冷汗：在这个男人的舌头面前，他们什么也无法隐瞒。
对方是见过世面的，再加上这可怕的味觉，只要吃一口，从食材到做法他都一清二楚。
简直就好像在对他们说：你们这些玩法都是我早就玩剩下的，省省吧！
不管他们怎么费尽心思处理细节，思考独特的搭配和菜式，但在这个男人眼中和口中，都是“我都能做出来”的料理。
至于白仁宗本人，他只觉得酣畅淋漓，就好像憋了几个月的闷气一口气全部发泄出去了一般，这让他回想起自己和韩嘉怡的第一次亲密互动。
“我猜，人就是一种本性难移的生物呢。”王蓓在边上笑着自语道。
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