但是尝了一口后,王蓓的眼中顿时有了光:“嗯!好吃!真好吃!没想到给了辣椒的冰淇淋也这么好吃!”
“是吗?太好了。”杰米·提拉松了口气笑道。
“你这个混蛋!”杨桦指着杰米·提拉怒道,“小白的肠胃本来就不好,你居然又给他吃冰的还在里面给了辣椒!你到底是不是厨师!”
“哎呀,别这样……”白仁宗苦笑道,“我的肠胃没有脆弱到那个地步,我也不希望自己的状态影响厨师发挥。大家都做自己想做的料理,就这样挺好的。”
“可是……”杨桦皱眉有些不甘心。
“麻烦让一让。”这时候,保尔·帕特克打断了他,然后端着自己的作品来到了众人面前。
“banoffee。”保尔·帕特克笑着介绍道,将手中的甜点在四位评审面前放下了,“请用吧?”
“香蕉太妃挞……”艾伦·罗布斯笑了,“这可是传说中被称为‘不可抗拒的英式甜点’,用香蕉片、太妃糖和生奶油,放在饼干做的外皮上。值得一提的是,这是一份不需要烘烤的甜点。”
“不需要烘烤?”白仁宗顿时有了点兴趣,切下一小块香蕉挞尝了一口。
一边品尝白仁宗一边评价道:“从上到下依次是太妃糖、香蕉片、生奶油和下面的饼皮,口感粘稠浓密,香蕉片经过按压后,在太妃糖的混合下和生奶油一起形成了一种绵密、爽滑的口感,下面的饼皮是用压碎的饼干制成,奶油也没有加糖所以并没有那么甜腻。”
罗西尼·萨勒诺满意的说:“所有的味道都来自于香蕉本身以及粘性太妃糖的甜味,上面的花生和杏仁碎提供了一丝微苦和爽脆的口感。整份甜点的口感和味道的层次感异常鲜明,很难想象这居然是一份不用烘烤就能制作出的甜品。”
佐藤良人皱眉道:“但对我来说,还是太甜了点……”
这样一来,就只剩下韩嘉怡一个人了。但事实上韩嘉怡早就准备好了,她似乎就是在等最后一个。白仁宗心里很清楚,这丫头一定是在担心其它厨师端上来的作品太过油腻导致他的肠胃吃不消,所以好调整自己的料理。
“好了,小猫咪。”白仁宗托着下巴看着韩嘉怡笑道,“你给我做了什么?”
“巧克力闪电泡芙。”韩嘉怡调皮的说,把自己的甜点放在了众人面前。
看着面前那铺着一层巧克力酱的手指大小的奶油面包,白仁宗忍不住笑了:“其实我一直不知道这玩意为什么要叫闪电泡芙
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