的尊严,决不可侵犯!”
“没关系,这姑娘看起来也不太在意你的评价。”艾伦·罗布斯抱着胳膊调侃道,“我觉得这份披萨就是为了她的丈夫做的,白先生很喜欢这种口味吧?”
“我还行。”白仁宗笑着说,“主要是她第一次给我做的披萨就是夏威夷披萨。”
“嘿嘿……”韩嘉怡扭捏的笑了,“你还记得呢?”
“当然了,和你的每一天我都记得。”白仁宗深情的看着她笑道。
“砰!”这时候,一个第三者狠狠的打断了他们俩的互送秋波。
“我的也做好了,请趁热吃。”蔡佳微微笑着说,挡在了他和韩嘉怡中间。
白仁宗吓了一跳,看了看面前盘子上的披萨,然后皱起了眉头:从香味和视觉来判断,这份披萨,居然没有给芝士!但是……
“啊,香味扑鼻……”佐藤良人陶醉的闭上了眼睛,“光是这香味,我就已经……达咩!”
“马丽娜拉披萨……”罗西尼·萨勒诺仔细观察着这份披萨说,“是那不勒斯披萨的一个变种,不给芝士和罗勒,而是用大蒜和牛至来代替,可以说是全新的体验……”
“不给芝士的披萨还真是少见……”白仁宗有些惊讶的自语道。
事实上,马苏里拉芝士在披萨里是非常关键的一环,因为拉丝其实就是靠的这玩意,吃披萨如果不能拉丝,好比出去吃烧烤不能喝啤酒,那还有什么意思……
不过,这扑鼻而来的香味确实让人心醉,白仁宗也忍不住尝了一口。
“谁说吃烧烤就一定要喝啤酒了!?”白仁宗欣然感叹道。
另外三位评审不解的扭头看着他:“???”
“这个牛至和大蒜的香味怎么会这——么浓郁?”白仁宗难以置信的说,“大蒜我知道,之前和蔡佳主厨做商务合作的时候她告诉过我,直接把生蒜在水里捣碎做成蒜水,味道会更加强烈。可是这个牛至的香味……是怎么做到这么强烈的?”
“其实牛至烘干之后磨成粉,香气会比新鲜牛至更加浓郁。”蔡佳笑吟吟的解释道,“此外,为了衬托牛至的香味,我还给了少许的紫苏、百里香,用橄榄油调和,这样能与番茄酱更好的融合在一起,在能尝到番茄的酸甜的同时,也能感受到牛至和大蒜的香味。”
“为了照顾不太了解牛至这种香料的观众,我解释一下。”白仁宗正色道,“它本身的味道有点像胡椒,入口有点辛辣,但随后有回甘。主要是香味,牛至的香味被
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