“主菜，法式脆皮橙香鸭。”亚当说着, 把一份料理放在了白仁宗面前。盘子里的鸭腿肉经过修剪, 看起来圆滚滚胖乎乎的很可爱, 鸭肉下面垫着两片香橙，上面淋了些酱汁，边上用芦笋、苦芹等蔬菜做了一下装饰，看起来很精致。
“这个视觉效果毋庸置疑是很棒的，你们看这，橙的绿的白的……不过这个深褐色的酱汁看起来应该不是橙汁制作的啊？”白仁宗饶有兴趣的说着，“来尝尝吧。”
他夹起一块鸭肉吃了下去，然后闭上眼睛，皱起眉头仿佛是在挣扎着。
“异香扑鼻……各种味道一下涌现上来，有点来不及分辨。”白仁宗闭上眼睛说，“入口的第一时间是很香浓的橙子味，接着才是鸭肉的味道。这个鸭肉用得真不错，肥厚适宜，咬下去的时候外面鸭皮非常酥脆，但鸭肉用橙汁和橙皮腌制过，橙香浓郁所以并不油腻。”
白仁宗又吃了一块，仔细感受了一下：“然后第二时间，就是鸭肉与酱汁的味道了。酱汁是用鸭肝制作的，进一步提升了鸭肉的‘鸭’味。这个层次感真的……绝了。同样是有那种升级感，第一时间入口就有很浓郁的鸭肉味道，但这个味道随着你的咀嚼还在进一步提升。”
白仁宗托着下巴，看着面前这道菜：“这个鸭肝酱真的是……神来之笔，一下将鸭肉的香浓提升了几个档次。我觉得做得最好的是这个橙香的控制，它没有压制鸭肉本身的味道，而是默默的做了个陪衬，把鸭肉的味道给托起来了。而且……”
沉吟了一会儿后，白仁宗看着亚当问：“这个是用鸭油来制作的吗？”
“哦，你这个小机灵鬼。”亚当微微笑了，“什么都瞒不过你。”
“果然如此。”白仁宗抱起了胳膊，“鸭肝酱、鸭肉和鸭油，三位一体，让整体的鸭肉味道越发的强烈了，简直令人印象深刻……”
他并没有立刻急着给这两者打分，打分得等品尝过所有人的作品后再说。
接下来，是短暂的空白期。毕竟这两个人确实是才华横溢，在短短一个小时内就完成了一整个套餐的设计和制作，这一点是其他人比不了的。
大概到一个半小时的功夫，第三人，松本洋平的套餐也制作好了。
“前菜，山椒鱼饼。”松本洋平将一个小碗放在了白仁宗面前。
“怀石料理呢，是r本那边很出名的高档菜，它的风格首先是精致，然后是只使用应季材料。”白仁宗解释道，然后展示了一下面前这碗开胃菜。
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