”
说到这白仁宗又喝了一大口饮料：“但是当你吃下去之后过一会儿，那个辣味就从你舌头上扩散开了。现在我的舌头就像着了火一样……”
白仁宗摇了摇头，表示自己说不下去了，只能不断吸气呼气，不一会儿就一脑门的汗。
“节目效果来啦……”王蓓窃笑道。
韩嘉怡连忙把自己的饮料递了过去：“我这还有呢！喝我的吧！”
好一会儿，白仁宗平静下来后，才对着摄像头继续：“它比‘晚稻’的水煮鱼要正宗，但晚稻的水煮鱼有它独特的香味，对我这种不太能吃辣的、以及那些国外第一次品尝水煮鱼的客人来说要友好很多。不局限于‘水煮鱼’这个概念，仅从味道上来说，我觉得晚稻的水煮鱼更好吃。”
只能说不愧是张云辉推荐的店吧，水准确实挺高的。白仁宗暗想着。
但是，就在他尝过夫妻肺片后却皱起了眉头。
“这个……没味儿啊。”白仁宗不满的说，“调料味道虽然很重，但是它里面的东西没挂上味。这说明什么呢？油给多了，料给少了，所以拌的时候被油糊住，料就挂不上味儿。我觉得这个可不应该啊，批评一下。”
说着，白仁宗又尝了一下蚝油生菜，脸上的表情像吃了苍蝇。
“这个生菜。”白仁宗夹起其中一片，嫌弃的说，“叶子都萎蔫了……吃着就像是放了三天的生菜。而且蚝油给多了，好咸……点名批评这道菜。”
“喂喂……”王蓓向白仁宗扔了个眼神，然后看了看他身后站着的那名服务生。
这会儿那个服务生正用死亡凝视盯着白仁宗的后脑勺，似乎在琢磨怎么把他的脑髓敲出来。
“嗯？”这时候，白仁宗尝了一口椒盐鱼皮，顿时挑了挑眉头：“哎，这个椒盐鱼皮可真好吃……外面的这一层椒盐粉，吸走了多余的油脂。所以这个炸出来的鱼皮吃到口中一点没有油腻的感觉，反而很爽口酥脆。这个椒盐粉，调得真不错。”
说着，白仁宗用小拇指蘸了蘸调味粉尝了一口：“孜然、花椒、胡椒……他们家用的是粗盐啊。不是海盐，就是普通湖盐的粗盐。你能吃到明显的小颗粒，提升了鱼皮的酥脆，还更有风味。这个真的……妙。”
闻言，背后服务生举起的刀又放下了，笑道：“您可真有品味，我们家用的确实是粗盐。”
“这个真不错……”白仁宗欣然点头道，“而且也不是很辣，椒盐的味道很重，特别香。拿来下酒简直是绝品。”
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