子把该布置的任务都布置了下去,后两天才没有特别的紧张。
三月的东陵也只有牡丹和桃花盛开,每年的琼林宴都是欣赏牡丹的盛会,因为桃花轻浮不受文人喜爱,别的花这时候也不开啊。
下人来问今年要摆多少牡丹,苏若水问了一下花要去众香苑取,摆放一天就扔了。这来来去去要浪费许多的人力物力,牡丹在众香苑开的好好的,搬过来摆上一天就扔了,实在有点可惜。
“今年不摆真花。”苏若水教宫女们用丝绢做绢花,各种颜色,各种质地的布头宫里多的是。
这些布头就是平时给主子们做衣裳裁下来的,皇家哪里会节省?一整匹布做一件衣裳就扔了也是常事。
苏若水却见不得浪费,把这些不能用的布头都利用起来,做成了许多别人没见过的花,比真花要鲜艳得多,而且也长久得多,这些衣料也是香气熏染过的,味道虽淡却也别致。
最好的一点就是不用担心有人花粉过敏,参加琼林宴的人那么多,还都是权贵中的权贵,细节处做得细致点是有好处的。
琼林宴,重中之重自然是在宴字上。菜谱列出来交给苏若水定夺,苏若水是最懂做菜这回事的,御宴不能含糊,苏若水一个字也没动,就按照原来的规格批准了。
但材料采购就没那么容易过关了,苏若水看他们送上来的材料采购表差点气死。
一盘美人尖要用五十只鸡,美人尖就是辣椒丝炒鸡舌。用五十只鸡取舌也正常,不正常的是接下来的凤凰于飞也就是酱鸡翅又要三只鸡……
苏若水数了一下光是用鸡为原材料的菜二十六道,共要采购三百一十三只鸡。每一道菜用到鸡的某个部分之后,整只鸡就扔掉了。当然真扔假扔没人知道,账目上就是这么走的。
每年的大型宴会也好,每天的正常御宴也罢,御膳房的账一直是这样算的。
以前这些都是皇后负责,太监站下面捧着账本一念,念不上三五条皇后就不耐烦的说:“好了好了,什么鸡毛蒜皮的小账也来报,去支银子吧,给本宫报个总数就行了。”
苗世英不懂看账又怕人说她不懂,她就认可多花点钱免得丢了面子。
苏若水不怕丢面子,她更怕丢银子。‘啪!’苏若水狠狠的把送上来的账册摔了下去。
“让御膳房总管重新统计,给本宫报上一份正常的采购预算。”苏若水坚决不批这个钱,这钱都流入狗奴才的腰包了。
瞪着大眼睛宰皇家的银库,拿皇家人当天
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