间让代家东山再起,现在却觉得太过束缚。
下午,她去了一品来。
二郎见她来了,和她说起一品来接下来的生意思路。
因为冰窖的存冰快没了,已经进入秋季,天气会慢慢冷起来,一品来也要将冷饮换成热饮。
“除了可以将奶茶加热之外,还有现煮的花茶,还可以再加上红枣姜茶这样的茶饮,冬日对女孩身子好。”
二郎将这几天他们想的新品递给代清允。
代清依也笑着说道,“还有好几种,都是我们一起想的。”
代清允看着他们写的新品名称和配料,满意的点点头。
饮品店的材料也算多,要的就是这样多想多试,才会做出不同的新品。
“还可以再加上些小吃。”代清允笑着看向他们,“依儿姐,还记得之前我在家给你们做的薯条,炸鸡吗?”
代清依连忙点头,“记得记得!”
“夏日炎热,卖这些炸物不太合适,东西也放不住,冬日正好,小吃饮品搭配着卖,也不会显得单调。”
代清允看向花姨几人,“你们觉得呢?”
“这,我虽然没吃过小姐说的东西,但是听起来还不错。”
翠婶笑呵呵的说道。
“这个不必担心,我写了做法交给你们,你们弄出来就行。”
代清允让喜儿去拿纸笔。
一边写一边让翠婶和依儿留下来听。
小吃就写了几样,薯条,炸牛奶,鸡块,炸鸡翅,地瓜条。
这几样做法简单,原材料也都便宜,很适合她们来做。
代清允只能给她们开个新思路,至于剩下的,就让他们自己去想。
就像这一次为冬季上新品做准备,她们也做的不错。
写完单子,翠婶也听的入迷,“这些做法真是新奇,以前怎么没人弄来卖呢。”
二郎走了过来,手里拿着木托盘,“允儿之前在家就经常做来给我们吃,想来也有人这样做过,只是我们不知道罢了。”
代清依也跟着说道,“是呀,往日在家吃这些,我们也没想到可以拿来卖呢。”
“允儿,这法子真好,翠婶,小厨房不是还有一只晚饭吃的鸡吗,我们去做了炸鸡试试。”
代清依说着说着就撸起袖子要去厨房,看得出来她对吃的东西很有兴趣了。
看着两人进了小厨房,二郎对代清允说道,“三妹也好久没回家,她现在
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