“我这里缺一个大管事，主要是接待远道而来订货取货的客商。”顾卿直入正题，“王掌柜要是愿意，工钱方面都好说。”
王掌柜有些惊愕：“我、我做生意就从来没赚过钱，顾娘子你把这么重要的事儿交给我，就不怕我办砸了吗？”
“你不会做生意，是因为你没有一双善于发现商机的眼睛, 但你待人接物方面是没有任何问题的。”顾卿笑着道，“明年上半年猪羊还没长大之前，王掌柜家中可能没有任何收入，不如给我当管事过渡一下，要是能在这段时间里给我培养出一个得力干将就更好了。”
王掌柜的心口有些火热。
他对种田养猪养羊真的是一窍不通，要不是实在没退路了，谁愿意来村里安家落户。
他最喜欢的，还是当掌柜，和客人谈谈天，喝喝茶，数数钱，一天的日子逍遥又自在。
他立即点头：“等我家房子盖好之后，我就来给顾娘子当管事！”
顾卿笑起来：“那就一言为定了。”
王掌柜家里盖的是青砖瓦房子，一是因为冬天了，不适合打土坯，没法盖土坯房子，二是因为他一大家子人都是城里人，一生下来就是住青砖瓦房，实在不习惯住在土房子里，造价一百多两银子，他还算承受得起。
这几天下来，房子已经有了雏形, 再等半个多月, 应该就建成了。
送走王掌柜之后, 墨离这才进门，这几日时不时有客商来取货交尾款, 还有一些定金, 七七八八的钱加起来，顾卿手上已经有了近五万两银子的巨款。
顾卿拿出纸笔算了一笔账，目前卤味生意一天的盈利大约是二十两银子，肥皂工坊日产一千块肥皂，刨除成本之后，日盈利大约是四五百银子，卿菡甜品每日盈利每日是六百两，卿沛阁每日盈利是七百两。
肥皂工坊每天都会附带生产出大量的粗甘油，这些可以拿来做护肤品，不过需要再建一个提取甘油的小作坊，到时候又得需要不少工人……如今村里的汉子们，一部分在她家里帮工，一部分给王掌柜盖房子，还有一部分伺弄田地以及砍柴卖给她……等这些事情忙完后，她还要请人趁冬天雨水少挖荷塘，如果再建一个小作坊起来，很难请到人。
倒不是别人不愿意来，而是她不想一户人家招两个工，万一影响了农事生产，她怕她得工坊就做到头了。
看样子, 得去其他村招工，这风险就大了一些。
算了，等冬天过完后再思考这件事吧。
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