就能起死回生，从此不就做大、做强了吗？
“莲花真是才思敏捷，连我都要自愧不如了！说句实话，我这么多年，可是从未见过像莲花姑娘一般聪慧的女子呢！”邵铭心情好了，加上他的目的达到，于是毫不吝啬的夸赞道。
顾莲花眉眼之间的得意简直都要飞出来了, 心里忍不住感叹顾卿有什么了不起的，她顾卿能做的，她顾莲花照样能做，她俩的差距无非就是顾卿有本钱，而她没有，若是她父母也能给她留下几百两，怕是她早就把顾卿踩在脚底下了！
邵铭最初还想着卿沛阁的东家跟顾莲花是一个村的，他可以利用顾莲花去盗取卿沛阁的做菜方子，如今既然顾莲花有别的办法，那便更好！
于是，两人一拍即合，为了让顾莲花用心干活，邵铭甚至把卲记酒楼暂时交由顾莲花来打理。
他算盘打的很好，反正顾莲花嫁给他也是做同妻，如果能帮他把卲记酒楼的生意拉上来，他就让她留在酒楼继续给她赚钱，如果做不好亏了，那就用这事拿捏她一辈子，有了顾莲花这个挡箭牌，婚后那还不是他想怎么玩就怎么玩！
酒楼的生意本就不好，不过酒楼是他家的，他把伙计全部调走，留一个卲记空壳给顾莲花，他连伙计的开支都省了，再者他家生意也不止邵记酒楼，顾莲花要是不行，那就改行或者把酒楼租出去他也能得一大把银子，左右他进可攻退可守也吃不了多少亏。
顾莲花说干就干，让邵铭派人找到收卿沛阁泔水的人那里，加了点钱把泔水给买回来了。
她又找了口大锅，让那俩小厮生起火来，就往锅里倒入了一部分泔水。这泔水的味道着实不好闻，顾莲花的五官都要纠在一块了。她本来是想把这泔水加热一下，再研究研究的。
结果，这泔水煮着煮着，竟然从臭的变成了香的！
顾莲花顿时眼前一亮，眉眼都舒展了不少。她像看宝贝一般看着眼前这两大桶泔水，真没看出来啊，这还是个好东西呢！
只是这味道虽然好了，但样子瞧着却还不咋地。顾莲花看着锅里的乱七八糟，突然灵机一动，从这房子里翻出来纱布和大盆，就把锅里的汤汤水水油油往里面倒，这第一遍的简易过滤就算完成了。
但是这过滤完，这一盆子的东西也差不多凉了。又有些臭了，顾莲花觉得自己是不是哪个步骤出了错误。
然后顾莲花又想了想，把这过滤出来的东西继续加热，接着又把浮在上面的油用大勺给捞了出来。虽然这油的颜色看起来比正常
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