俊平专门联系了舞狮的，别看巴黎这边唐人街的华人都是从东南亚过来的，但是很多传统的东西，都流传了下来。
张俊平通过乔治费尔伯恩向市政厅申请了一下，请了两队舞狮来表演采吉。
两只狮子一番龙争虎斗的斗狮表演，沿着两根竹竿，又在竹竿上进行了一番惊险刺激的打斗之后，其中一只狮子采到了高高挂在牌匾上面的红包，完成采吉。
采吉又叫采青，要的是一个好彩头，一开始是青菜叶，后来才改成了红包。
“亲爱的张！真是太精彩了！这是魔术吗？”乔治费尔伯恩一边鼓着掌，一边激动的对张俊平说道。
乔治费尔伯恩是来的最早的客人之一，其他的人都还没到，或者到了没过来，在下面看舞狮表演。
“不是魔术，这是中国功夫。”张俊平点点头，这么精彩的舞狮表演，他也是第一次见到。
电视里面的不算。
精彩的舞狮表演，吸引了很多人，因为今天是周六，本来游客就多，很多游人都纷纷驻足观看表演。
这样的舞狮表演，在香榭丽舍大街可不多见。
再加上在门口站成两排的旗袍美女，更是吸引了很多的lsp驻足观看。
舞狮采吉，不管是把红包摘下来，还要把牌匾上蒙着的红布掀开。
这才算完成整个开业过程。
今天开业的仅仅是画廊，艺术品店明天开业。
明天还会再搞一次舞狮表演，双狮争锋，采青。
张俊平把乔治费尔伯恩一行人让进门店。
这时，一队穿着唐装的老人，还有一些穿着西装的华人走了过来。
张俊平赶紧迎上去，双手握住领头老人的手，“杨老，欢迎光临！没想到您亲自来了，真是令小店蓬荜生辉啊！”
“哈哈！小友，中国画廊开业，这么重要的事情，我们这些老家伙怎么能不来？”杨业明大笑着握住张俊平的手，使劲拍了拍。
然后又给他介绍身后的其他人。
很多人，张俊平虽然发出了邀请函，但是并不认识。
“感谢各位前辈，能够在百忙之中来参加小店的开业盛典。”张俊平说着客套话，和来人一一握手问好。
一番寒暄之后，张俊平把杨业明等人让进店里。
这时，又有客人到了。
是卡尔森和几个张俊平在趴体上认识的艺术品商一块走了过来。
“欢迎，欢迎！
…。。