口水都快流出来了。”张俊平笑着打断了刀疤脸的话。
一番场面话说完之后，酒宴正式开始。
最先上来的是十二个凉菜。
俞师傅知道今天大老板来吃饭，使出了浑身解数，在条件有限的情况下，愣是弄出来十二个精美可口的凉菜。
不要小看这十二道凉菜，条件有限，时间又紧张的情况下弄出十二道小菜，比弄十二道大菜还要考验厨艺。
“呵呵！大山，你找的的大厨，光看这十二道凉菜就知道，水平不错！”张俊平笑着夸奖了一句。
“张爷，俞师傅可是二级厨师，要不是你让找许局长出面，人家第三棉纺厂绝对不肯放人。”刀疤脸没有揽功，而是把功劳让给了张俊平。
“二级厨师，在第三棉纺厂能混到二级厨师，那可不简单啊！不光厨艺要好，还得会做人才行。”张俊平没有和刀疤脸谦让，自己心里有数就好了。
厨师的等级和工人的等级是反着来的。
工人的等级，从低到高是一二三四五六七八。
而厨师的等级则是五四三二一。
俞师傅之所以只是二级厨师，不是水平不够，而是受到了工作环境，工作单位的限制。
很多工厂的厨师，干了一辈子，到死就是一个三级厨师，可是带出来的徒弟，却是各个大型酒店，高档豪华酒店的主厨，特级厨师。
这其实就是应了那就老话，浅水养不出真龙。
凉菜上来之后，刀疤脸就招呼着倒酒。
“等一下，让服务员把酒盅撤了，换成玻璃酒杯。都是老爷们，用这玩意喝，太磨叽了。”
“张爷，咱店里因为您说的走传统路子，所以没有买那种高脚杯。”刀疤脸赶紧解释道。
“有酒碗吗？有酒碗换成酒碗，没有那就换成茶碗！咱们今天大口吃肉，大碗喝酒！”
刀疤脸赶紧让服务员换成茶碗。
换上茶碗之后，这才又开始倒酒。
“来吧，凉菜上齐了，酒也满上了，咱们先走一个，今年大家都挺辛苦，也经历了不少事，不过，应该都没少赚钱吧？”张俊平笑着看向刀疤脸。
刀疤脸笑着点点头。
刀疤脸这一块做的要比林三好多了，对兄弟很大方，赚的钱一大半都拿出来分给手下的小弟。
“那咱这第一个酒，就算是庆功酒吧！庆祝你们都赚到了钱，让家里的父母，老婆孩子能够过上好日子。
男
…。。