李陌一也就挑选好了自己的目标。
这家小店规模不算太大，但门牌的匾额却很是素雅，店内装饰也满是文书之气，桌椅摆件很是讲究，没有寻常酒楼的油腻气息，应该是文人雅士的聚会之地。
这类酒楼招待的都是文人之士，对食材的要求自然也就更高，对菜品的追求并非饱腹，而是品尝。
李陌一此时一身雨水，满是泥泞，又提着个鱼网，怕污了店里的气息，引起店主不满，这鱼也就卖不出去了，于是便绕到了后门。
这酒店后门半掩着，依稀能够看到里头忙活着的大厨和跑堂们，李陌一敲了敲门，便有一名管事的走了出来。
此人四五十的年岁，两鬓已经有些花白，双眸中透着一股老辣，显然是个精干的老管事了。
见得李陌一手里的鱼网，管家便知李陌一来意，一些夜海早归的渔翁也常常会在这个饭点来售卖海鲜，自然见惯不怪。
“进来吧。”
李陌一点了点头，跟着那个老管事走了进去，厨房里头一片忙活，管事便将李陌一带到了旁边的偏房，里头堆放着不少新鲜的食材，原来是个储物室。
这管事穿着朴素干净，做事却也一丝不苟，挽起袖子就亲自查看渔网之中的活鱼，对鱼腥并无排斥，显然习惯了亲力亲为，李陌一不由生出一些好感来。
“这几尾海鱼卖相不错，个儿也够大，就是少了些，作价五百文吧。”老管事抬起头来看着李陌一说。
李陌一想了想，立陵城物价不算高，按照五百文的购买力，如果不住客栈且吃素食的话，应该能够撑几天。
他也不想住客栈，免得被人认出来，当即也就点了点头：“好。”
老管事并没有太多的意外，因为他给的价钱也算是公道，便朝李陌一说:“你跟我去帐房结银子吧。”
………
到了帐房之后，大掌柜不在，一个小帐房在整理数目，管事要顾着后厨的事，便交代了小帐房，让他转告大掌柜，支银子给李陌一。
李陌一本还想着向管事打听本地的一些消息，见得管事要走，暗说失算，却又不好阻拦。
那小帐房只顾着埋头算账，李陌一想要搭讪几句都不行。
那大掌柜想必是去接待贵客了，一时半刻也不见回来，李陌一便摘下头上草帽子，坐在蹲在账房门前等着。
过得几个时辰，临近天黑，后厨的老管事竟然又回来了。
他的右手端着一笼热腾腾的软面
…。。