吗？那要怎么办呢？”李穆问，“另外找一个主厨吗？”要找谁比较好啊？好的厨师，特别是主厨，可是很难找的。一家餐厅的灵魂就是主厨，主厨当然不是会做菜这么简单。要根据餐厅的环境氛围顾客群原料价格来设计菜单，要防止老客户吃腻原来的菜研发新菜，还要根据原材料消耗的速度进货补料，还要管理厨房那一摊子二厨三厨水工案板。随便一个地方出问题都会大大影响餐厅。
“直接撤掉索菲亚的紫罗兰主厨职位好像不太好啊。”艾莉丝说，“我是打算设一个两家餐厅一起的总厨师长，让索菲亚姐姐担任这个总厨师长，总厨师长下面再设两个主厨，分别负责两家餐厅的厨房。索菲亚姐姐自己兼任绿宝的主厨，然后紫罗兰那儿再另外找一个主厨。”
“那猪‘肉’分配怎么办呢？”李穆问，“还是让索菲亚来分？那和现在不就没分别了？”
“以前那些二厨三厨在索菲亚面前不敢说什么，因为他们的绩效是索菲亚评的。有了新主厨，他们自然就不怕了。”艾莉丝说，“紫罗兰主厨的绩效，由我来打分。”
“好啊，就这么办吧。”李穆说。
“嗯……怎么忽然说起索菲亚姐姐来了？刚才我们明明在说你干嘛要在你父亲的公司里面任职！”艾莉丝说。
“没事的。”李穆说，“不会有什么利益冲突。”
这时候王平带了一帮人过来敬……可乐，先敬李富贵，再敬李穆。虽然李穆并不怎么喜欢喝酒，还是觉得喝可乐可真是没什么气氛。喝了两轮之后，李富贵就说：“好了好了，我在这里你们战战兢兢的都是吃不尽兴的了，我还有事，先走了。你们自己吃高兴点。吃完以后你们自己去唱K吧，算在公司的账上。”
此话一出，顿时欢呼一片，李富贵还没有离开，就有人着急着叫服务员上酒了。李富贵对着李穆招了招手，把李穆叫出了房间。这时候天已经完全黑了，小桥流水人家里面到处都是欢歌笑语，李富贵沉默着，带着李穆一直走到停车场，上了他的奔驰S350。
“穆仔啊，”李富贵终于开了口，“看到你上了大学之后会自己做生意了，不在‘女’人堆里瞎‘混’，还赚了钱，我这做爸爸的很高兴，你终于懂事了。”
李穆不知道该怎么回答，只好点了点头。
李富贵继续说：“不过呢，做人一定要谦虚。可千万不要取得了小小的成绩，就骄傲自满，做人要谦虚，要谨慎，明白吗？”
要谦虚谨慎你怎么搞出100亿的窟窿来呢，李
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