苏亚楠一直把自己的豆制品项目放在奶茶店经营思维之中，她想以更健康更具营养的豆饮替代或者竞争奶茶市场。
其实大家都知道，市面上的奶茶店卖的就是一种消费文化，通常都是奶精香精勾兑的饮料，有的直接就是各种添加剂调配的奶茶粉，一冲就给你端上来，哪有什么真正的奶茶。
苏亚楠那时候能做起来，就是她把奶和茶的加工操作透明化，让顾客在店里能亲眼看到。其实，奶是事先用奶粉冲开的，茶，给顾客看的泡茶是优质茶，实际使用的茶水都是普通茶在后面冲好的。
如果都用鲜奶和好茶，还哪有利润。
即便如此，她的产品在同行业中，已经算好良心了。
不然，也轮不到她成功。
事实上，大部分市面销售的奶茶都是各种添加剂综合的垃圾饮料，没有任何营养而言。
它能受到年轻人的欢迎，就是因为虚荣，年轻人喜欢虚荣的一种文化体现方式，促长了奶茶行业的立足。
反过来再看豆浆，同样一杯豆浆，和添加剂勾兑的奶茶营养含量相同的、用豆浆精冲出来的豆浆，售价低于奶茶几倍！
如果说这是一种产品的文化差异，不如说，这是一种认知迷失、却要获得社会虚荣、愚蠢无知的集体表现。
苏亚楠性格中有一种狠戾，一种为达目的不顾一切的决绝。她用一种极其粗暴的方式，无情地揭露了这个行业的真相！
在一块豆腐饮食店的门口，贴出来了一张表，上面有各种奶茶的主要原料表和营养成分表，普通早餐摊豆浆的、某和豆浆的、和本店豆浆的，上面都写的明明白白。
最狠的是，店门前还放视频！
视频里有整个化验过程，购买化验样品全程偷拍，虽然尽量避开店名，涉及到名字的地方还打了马赛克，但只要细心，还是能看出来具体是哪些店。
最让人信服的是，字幕上写的明白，如果对此录像有质疑，个人，欢迎参加本店每月的产品化验。企业，可以直接起诉，本店必会应诉，但提醒你，我们有另外的证据备份！
再加上一块豆腐所有产品的制作视频，更让人不得不信服这一切的真实。
店内的收银台上，还写着一句话：
拒绝毒饮料，从我做起！
一块豆腐很容易引起别人注意，豆浆唉，中档的十几块钱，开什么玩笑！
不少人喝过二三十块钱的奶茶，那你喝过二三十块钱的豆浆吗？
…。。