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第五九三章:问汝可羡宁西景

作品:宁西河畔大地情作者:伊语涤生
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不如给她来个意外惊喜。”

露露顿时忘记了刚才所有的不快,开心地催促着,“说,快说,啥意外惊喜?”

淼淼认真地说道:“你就告诉她,学业忙,只能7号到成都了,到了5号早晨,你赶到她家,突然冒出来,不是让她惊喜一下嘛。”

露露迟疑道:“那,晚上,我半夜到成都,人生地不熟的,”

没等露露说完,淼淼接话茬安慰道:“没事,你到了成都机场后,打个滴滴,或做个出租,至于酒店吗,我在网上先给你预定好,等你下了飞机后,我把酒店名字给你发过去。”

见淼淼说的挺有道理,露露屁颠颠地答应了。

跟露露结束完视频聊天,淼淼又返回蒙古包招待客人。

随即,韩文、白伦、淼淼等人又带着佩戴口罩的上海游客在喀赞其景区游览。

白燚充当导游,介绍着喀赞其的风土人情。

上海客人乘坐着马车游览景区,品尝手工冰激凌,体验着少数民族居民原汁原味的西域生活。

在客人们的一致提议下,韩文带着他们品尝大盘鸡。

说起大盘鸡,淼淼想起了刘鸣做的大盘鸡,真叫一绝。

于是,上海良言公司来宁西市旅游的员工,与宁西分公司员工相聚在刘鸣的哈萨克族风味的餐厅里。

由于是一个公司的同仁,客人们要跟刘鸣学一手。

于是,刘鸣餐厅后堂站了不少客人。

刘鸣在后堂的**大灶上要做大盘鸡了。

只见炉膛烈焰熊熊,刘鸣先向锅里浇上一大瓢油,约莫十来秒钟,放入香料与油一起炒香。

随即将三只切好的土鸡肉倒入锅中,用锅铲炒散,刘鸣一手执铲,一手掌锅,将锅拎起在火焰上来回颠。

等鸡肉滋滋地熬出油来,肉色晶莹剔透,香气弥漫沁人,刘鸣麻利将花椒、青辣椒、及土豆等撒入锅中,直到鸡肉炒的微黄,表皮微微皱起时,将酱汁、味极鲜及其他辅料下锅一起翻炒,瞬时,一大盘鲜美的大盘鸡就大功告成了。

整个过程中,刘鸣动作潇洒明快,加料干净利落,柴火噼啪燃烧的香气与佐料、肉香混为一体,氤氲着整个后堂。

刘鸣见周围的客人啧啧称赞,他有些得意的高叫一声“端菜”, 顺势将菜均匀倒入布艾夏木早已准备好的四个大铁盘中,颇有大师的风范。

虽然此时的刘鸣一身都是烟熏火燎之气,但并不影响他作为烹饪高手的气质和成就。

…。。
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