H外滩附近区域开店，也是有一些文化水准的，所以每种食物下都有英文翻译，但是有了翻译也没有什么用，因为像瑞克这种第一次来天朝的M国人，根本就不知道这是什么东西。莉莉安看了也是一脸的好奇，比如胡辣汤的英文“Spicy Soup”翻译过来为美味的酸辣汤，油条“Deep Fried Dough Sticks”翻译过来为酥脆的炸面。瑞克可翻译不出来胡辣汤和油条这些名字。
“啊哈，我们要两份早餐”瑞克尴尬的跟服务员说，而且还是英文，希望这里有人听得懂。
“好的，两位请随便坐”女服务员也以英文回应道。
莉莉安坐下来后，看着瑞克说，“是不是每个天朝人都会说英文啊！”
瑞克耸了耸肩，“我也不知道，但我感觉如此，学校有一个汉语社团，现在我很后悔我没有加入它。”
服务员效率很高，很快就端上两碗胡辣汤、几根油条、几个包子葱油饼，还有两袋切好的葱油饼“你好，我们这里是可以美元付款的，当然你也可以用网上支付”服务员说完准备起身离开时，莉莉安拉住了她，“请问，上海的人是不是都会讲英文啊？”
女服务员笑着说，“SH是国际化大都市，大部分人都是会说英语的，当然也有不会的，我们是从HN老家来的，十年前我们刚来时，这里也有很多外国客人，我们的英语水平普遍不高，但是为了和客人更好的沟通，我们的店员都自学了英语，并且我们的后勤人员比如厨师和洗碗工也是会说英语的，为了给客人解释这些东西是可食用的，都是为了生活。”都是为了生活，大概每个天朝人的心里都有这句话
“天朝人很有事业心啊，在我们那里，我们好像就没有这个文化氛围了，我先尝尝这个汤味道怎么样。”
“哇，好辣！”莉莉安喝了一口，用手在嘴边扇着，像是以此来分担舌头上的辣感神经。
“我试一下”瑞克舀了一勺慢慢的品尝，“嗯，是有一点辣，但是你再仔细品一品，还有一种浓香，有种黏黏的感觉，很香、很咸，还有一点酸，嗯，味道，其实不错啊！”
莉莉安又试了一下，很快也习惯了这种辣味儿，桌子上也有刀叉，这都是提前准备好给外国人使用的餐具，天朝人一般是不会用到这个的，一顿早饭瑞克和莉莉安就用了一个半小时，用天朝话来说，一顿早饭充满了浓厚的仪式感。尤其是莉莉安用刀叉分割油条的时候，和天朝人第一次吃西餐分割牛排，都是一种新鲜而又滑稽的体验。
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