朱祁钰在讲故事，他并没有打算把伊索寓言讲成禁书的想法，之所以说这样的故事，是因为他还没到广州府就听闻了一件事。
通过缇骑的走访调查，朱祁钰发现了广州府这个城池的一些和其他地方不太一样的地方。
“于少保可知水夫？”朱祁钰看向了于谦问道。
于谦点头说道：“知道一二，不仅在广州府。”
广州府一种名叫水夫的职业。
整个广州府内城共计63万人，外城共计30万人左右，在《景泰寰宇通志》中统计，整个内城共有714口水井，而整个外城共计514口水井，合计1228口水井。
也就说内城平均900人用一口井，而外城平均600人用一口井。
而城外草市的水井水量，不在统计范围之内。
已经做了十年皇帝的朱祁钰，深切的知道这种平均统计之中的猫腻。
就像是粪霸一样，广州府有着无数的水霸。
水井也分品秩，如果能够打出甜水井，就会被视为宝物，被人所占据，高价贩售，比如京师就有一个名叫蜜罐胡同的水井，以井水清冽甘甜闻名，主要供给大小时雍坊。
大小时雍坊是大明的官邸，京官家宅。
苦水不能喝，喝多了就掉头发，还会生病，谓曰：水苦，人多疾病。
二性子水勉强能喝，茗具三日不拭，则满积水碱，用二性子水煮茶，如果三天不擦洗，就都是水垢了。
只有甜水才是煮饭煮茶的上佳之选。
苦水、二性子水、甜水这三种水中，苦水用来洗衣做饭，二性子水用来做饭饮用，而甜水则用来喝茶或者供给官署和奢靡场所。
广州府百万之众，而苦水井水多咸味，有以车载甜水，至人家鬻之者，日以竹牌计之，月尾取值。
担水人、水担子、水窝子，都是水夫。
甜水井旁的百姓，却喝不到甜水，比比皆是。
广西水夫和广东水夫，为了争夺水井和鬻水范围，常常大打出手，而且舞刀弄枪，甚至偶尔有火铳轰鸣。
水，为何引得水夫们如此大打出手？
根据缇骑的走访，广州府内，甜水一担价八十文，苦水减半，八十文大约五分银，等同于五斤猪肉，而一担水，最重不过一百二十斤。
而从白云山拉山泉或者占据了甜水井，是不花一分钱的。
居广州者，不怕米贵，而怕薪、水贵也。
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