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第七章 过年

作品:红楼丫鬟日常作者:垂杨十里
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枣、粳米、白果、核桃仁、栗子、鸡头米、菱米等煮粥,慢火细熬,把粥熬的稠稠的,撒上红糖、白糖,再用染了色的桃仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等点缀,摆出各种吉祥图案和字样。

因为和厨房关系好,腊八前姜妍就喝了不少试吃的腊八粥,虽然没有点缀,味道也是一样好。

腊八过了厨房里便开始为祭灶做准备,各色糖瓜、糖饼、年糕、江米竹节糕、关东糖、草炒豆等等,都开始做起来了。这些主子们也不吃,最多就是应应景,还不是便宜了底下的人。腊月廿三,灶王爷上天。祭灶之后,祭祖、除夕宴又要到了。

春节前后是厨房一年里最忙的日子,但也是油水最丰厚的时间。各色好东西流水般的过,就只是试吃都能让大师傅吃的油光满面,更别说他们肯定不止试吃了。姜妍一个蹭吃的都觉得这一个月自己都胖了不止三斤。

到了腊月二十九,整个府中都已经焕然一新,门神、联对、挂牌等都已换好,就等着过年了。

大年三十,贾母等有诰封者皆按品大妆,准备进宫朝贺行礼领宴。这可把荣庆堂内众人忙的不轻,寅初时分(凌晨三点)整个院子里便已经点起了灯,烛火通明照的人清清楚楚,粗使丫环提来热水,鸳鸯服侍着贾母洗漱穿衣,厨房里连忙送来早膳,整整齐齐的摆了一桌。可惜贾母要进宫怕吃多了不雅,只挑了几块饽饽垫垫肚子。

略用了一点,贾母便去暖阁更衣,几个大丫鬟忙把昨天就已经备好的朝服一件件的给贾母穿好,带好凤冠披上霞帔。这才往正堂走。

里面王夫人、邢夫人,东府的尤夫人等俱已过来候着了,见贾母来了,忙起身行礼。贾母也不多客气,叫起众人,略说几句,见时间差不多便带着众人出门去了。

众丫鬟簇拥着各位夫人到垂花门,看她们坐上八抬大轿,除了贴身服侍的跟着轿子往外走,其他的便都散去了。

姜妍这种小丫鬟是连送到垂花门的资格都没有的,她们就在院内候着,一看外面散了,她们也松了口气,各自找个舒适地方歇息去了。

贾母起的早,她们只有更早的。还要跑来跑去的烧水,提饭,姜妍觉得自己这幅小孩身体都快要受不住了,实在是渴睡的很,靠着茶房的炕桌就打起盹来。

好在琥珀知道大家今天都累了,晚上还有的熬呢,也没骂她们偷懒,由着她们去了。

好不容易休息了一阵,贾母等人从宫中领宴回来,也没进荣国府,直接去宁国府祭宗祠。姜妍自然是见不到那

…。。
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