因为之前，大明在占据中亚这边的国家后，主要的白糖都是从马六甲那边，用船运到印渡，然后上岸，走水路或陆路，再与西亚和欧洲各国交易。
明朝的白糖在这里相当欢迎，但运输不便。
而且甘蔗适合热带，亚热带，中亚天气干潮，白天和夜晚温差极大，有时达到二三十度。
但明朝还必须得这么干，因为明军占据这些地方后，为了巩固统治，经常几年不对附近动手，然后以通商名义先稳住四周，白糖就是他们通商的利器。
这让明朝运输白糖的船，终年不绝，来往频繁，消耗也比较大。
现在甜菜出来后，可以在当地大量种植，并开设糖厂。
“周大人对开厂有什么想法？”刘传仁这时道。
周国文想了下：“马上要打仗了，把抓来的人圈养起来，专门种植和制糖，以防泻露甜糖制糖的方法和新品种，至少要让我大明，先赚到几年再说。”
刘传仁点头，深以为然：“只有这个办法，先建个种植基地和厂区，全封闭管理。”
“严防新品种外泻，更不能让外界知道制糖的方法。”
这几年各国都想知道大明怎么制出白糖的，而大明在洪熙五年后，朱高煦决定拍卖国营公司时，很多民间都已经学会制白糖，制白糖术已经逐步传到中西亚，甚至欧洲。
但受限甘蔗的生长环境，欧洲他们也没办法大批量生产。
这就是为什么葡萄牙西班牙等，后来为什么要到大员和印尼等地开设种植基地。
周国文这边只要控制好新甜菜品种不外泻，至少还能保障十年甚至几十年的白糖领先技术。
而封闭管理，用俘虏来干这事，是最好的保密手段。
从试验园回去，周国文就找到总督陈文，向他陈述了甜菜的重要程度。
陈文立刻道：“你需要多少地方，多少人？”
周国文道：“打算先在喀布尔以东划一片种植场地，大概要一万亩。”
“然后在边上靠喀布尔河附近，建工厂，需要五百亩。”
“约要两千成年青壮和部份妇人，还有他们的生活区和住房，大概又有五百亩。”
“如果成功，明年再扩建二十万亩。”
陈文当场答应，并调派人手和工匠给他。
他们将先圈一万一千亩田出来，并且对土地要求不是很高，然后筑以五米高围墙，城墙每百米设六米高塔楼，配望远镜，哨兵，全
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