各种菜式有很大的自信，面对八王爷的质疑，底气十足。
“好，本王今天就见识见识，什么是素食做成的肉菜。”
八王爷摸着胡须，虽然面上很是不屑，但眼神中的微微期待，还是出卖了他的内心想法。
别管是真肉假肉，只要能让他在大年初一尝到肉味就行………
…………
来王府时，马晋并没有带多少人，多数都在王府大门外等候，只有祝虎子人跟他进了府，于是，这请包宝的任务就落到了祝大统领的身上。
而且马晋怕老王爷等的着急，还特意将来时骑的墨麒麟借给了祝虎，以助其脚力。
而就在马晋他们准备给老王爷弄个素肉菜时，鼎香楼总店后厨，眼下也正在举行一场厨艺大赛。
总店后厨
鼎香楼总厨包宝包大爷、其弟子鼎香楼东城总店主厨洪富贵、北城老店主厨鲁二、西城分店主厨牛展、南城分店主厨杨保禄，再加上包宝特意从公主府请来的洪、高两位御厨。
七位大厨呈一字排开，正襟危坐在一张长条桌子后，在他们面前是鼎香楼京城六家店后厨的厨师骨干，在他们当中随便拉出一个到外面，都能撑起一家中等规模的酒楼饭馆。
不过眼下，这群厨艺不俗的骨干们，面对着包宝七人，神情竟是带着不少紧张之色，同时，紧张中又流露出几分兴奋和期待。
“咳咳。”
在这种气氛当中，鼎香楼后厨老大包宝，轻咳两声开了口。
………
“想必大家也清楚，今天我让大家过来是为了什么。
去年十月，咱们鼎香楼杭州分店正式开业，这也预示着我们鼎香楼开始经略南方，孙掌柜已经给我通过气了，元宵过罢，他就要带人赶往江苏扬州、苏州，筹备两地的分店事宜。
因为人手短缺，所以急调咱们京城东庆街分店、小鄱坊分店的两位主厨前往南方压场子，此中细节繁多，咱们就不多啰嗦了，我要和你们说的是。
张、王两位主厨这一走，起码两三年之内是够呛能回京的，而一店后厨不可无主，所以，孙掌柜让我尽快推荐两位手艺好、资历够的兄弟兄弟，顶上张王二人的空缺。
只是，我想来想去，心里也没个具体人选，又和孙掌柜商量了一下，索性就在京城的六家店里甄选一些合适的人选，搞一个厨艺比赛。
毕竟咱们都是灶头上厮混的厨子，谁上谁下用手艺说话，其他人也服，所以今天我叫来
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