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第192章 暗藏杀机

作品:极品厨仙作者:扉页繁花
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要在一刻钟内做出三道茶叶灵膳,这个对祝余来说是一个不小的挑战。

茶叶蛋算一道,另外两道要做什么,祝余根本还无头绪。有什么方便又相对简单的灵膳吗?

她在《仙灵食谱》翻了又翻,总算确定了另外两道灵膳,一个是龙井虾仁,另一个做茶叶扣肉。

龙井茶叶没有的,但是有金叶豪也是一样的。

祝余在储物袋中翻出一小盒灵虾,这些虾都是上次在白山渔村购买的,一直留着没吃,本来想着做蒜蓉粉丝虾仁的。

现在祝余无比庆幸,幸好没吃,不然哪里去找虾仁。

灵虾清洗干净,从背部开了一条口子,将灰色晶莹的虾仁取出放到碗里。

刚开始的时候,祝余剥虾的速度还比较慢,后来熟悉后,很快就剥好了一份的量。

为了让虾仁更加细嫩,需要进行研制,因为时间有限。祝余只好缩短研制的时间。

她特地往里面加了红晶盐和一个鸡蛋,搅拌均匀,确保每个虾仁都被盐和蛋液包裹。

虾仁腌上后,祝余来到茶树底下。

这颗茶树有十米高,叶子金灿灿的,浑身上下都透着灵石的味道。下面的茶叶又硬又老,不适合制作灵膳,在茶树顶端,有一小撮最嫩的茶叶,还没有蜕变成纯金色,这种嫩黄的新叶才是茶叶灵膳的主要灵材。

灵气被灌注进垂羽翼,两只巨大的翅膀从祝余背后展开,翅膀轻轻扇动,祝余整个人腾空,飞到了茶树顶部。

纤细的手指穿梭在枝叶间,一片又一片嫩黄的茶叶被采摘。

摘完茶叶,祝余收起垂羽翼,用沸水冲泡茶叶,第一道的茶汤因为含有很多杂质不能用,必须倒掉。

嫩黄的茶叶在沸水中舒展,茶汤呈现淡淡的黄色,清亮中带着一股沁人的茶香。

祝余将茶叶和茶汤放在一旁备用,开始着手炒制虾仁。

炒制虾仁的关键是油,平常的灵膳炒制时最好放素油,炒虾仁却不同,必须用荤油,最好的是炼好的猪油,才能将虾仁和茶叶的灵性激发出来。

虾仁入锅,翻炒几下就可以,虾仁熟得快,不宜久炒。

祝余将虾仁沥干净多余的猪油,这样可以防止灵膳过于油腻。处理好后,她重新将虾仁倒入玉锅,加入刚才泡好的茶叶和茶汤,开始翻炒。

等到虾仁变成白色,就可以起锅装盘了。

茶叶虾仁的步骤很简单,祝余因为有之前的基础,一次就成功了,因

…。。
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