那已经碾压成了碎肉屑状的肉松给扫进了簸箕里。
伸手捏了一小戳，放进了口中，程处弼眯起眼睛，仔细地感受着了味道。
唔……还是咸肉干的味道，而被碾碎之后，不需要咀嚼，抿一抿等口水把它湿润之后就能够咽下去。
程虎也吃了两口，砸了砸嘴，忍不住指着那堆犹如碎木屑一般的玩意。
“三公子，莫非这就是肉松？”
程处弼满意地点了点头，又捏了点放进了口中，一边品抿一边解释道。
“嗯，不过这工序不对，应该是在半干状态，将肉碾压散开就行。
另外，咱们家这个碾子太给力了，不过这倒也可以，毕竟这是要搁到军粮里边的，碎就碎点。”
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既然要做，那就做到令人们刮目相看，让大唐皇帝陛下为今日捉弄晚辈之举而痛心疾首。
让李绩老儿哭着喊着主动奉上他半年的俸禄才行。
一想到自己可以抄着多个品种的压缩干粮当成板砖去狠狠地抽那帮子不讲武德的长辈。
程处弼顿时干劲十足，然后开始吩咐程豹，指使着老程家厨房的那十来个杂役家丁们开始忙碌起来。
第一步就是先将各种材料都把它们打碎，或者是碾碎成细颗粒。并且还不能太细了，避免在制作过程结块成垢。