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248、炸鱼薯条的诞生与来自德国的邀约

作品:我在俄国当文豪作者:卡拉马佐夫
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些别的东西便成了补贴家用的最好的方式。

不过街头小吃虽多,但因为调料的问题,大部分小摊的食物对米哈伊尔来说都有些难以下咽,那么有没有东西是能吃的呢?

有的兄弟,有的。

在看到那个熟悉的因为生活而过早衰老的中年男人后,米哈伊尔便笑着开口说道:“约翰先生,给我来一个烤马铃薯吧。”

只能说烤马铃薯这种东西就很难不好吃,能把马铃薯都烤的难吃的人那真是神人了

正因为马铃薯的这种特性,它的顾客才是真正的来自各个阶层,而这算是米哈伊尔来英国这么多天最常吃的街头小吃。

“您又来了?我马上给您。”

眼见来人是那个熟悉的漂亮的年轻人,老约翰的眼睛顿时就是一亮,面对这种既大方又讨人喜欢的顾客,老约翰当即就热情地说道:“我这就把最大的拿给您。”

在说这句话的同时,老约翰也是不由得抱怨道:“不过那些更大的马铃薯都已经被那些爱尔兰人给挑走了,他们尤其喜爱烤马铃薯,但他们也是我干这一行以来遇到的最差劲的顾客!”

虽然米哈伊尔觉得这是人之常情,但他并未多说什么,只是听着絮絮叨叨的老约翰说了不少事情,等到老约翰将马铃薯递了过来后,米哈伊尔才一边吹着烤土豆一边笑着问道:

“上次我给您提的建议您还记得吗?考虑的怎么样了?”

“当然记得。”

谈到这件事,老约翰还是有些迷糊地说道:“炸鱼我知道,它常常搭配面包一起出售。但为什么要把马铃薯切成条状炸一炸,再配合炸鱼一起卖?您管这样的菜叫什么?炸鱼薯条?”

“对。还要配上一点盐和醋。”

米哈伊尔微笑着回道。

“真是奇怪的搭配,您怎么会想到这样的做法?”

老约翰有些疑惑地挠了挠头皮道:“您真的觉得这样的搭配会受到欢迎吗先生?现在卖烤马铃薯的人越来越多了,为了一些好位置很多人甚至都打起来了”

包的老约翰,这可是后来的英国国菜!

尽管炸鱼和炸薯条都出现的较早,但直至19世纪六十年代,这一组合才正式出现在了伦敦。

等到了2012年,在一份“你认为什么东西最能代表英国?”的调查投票中,炸鱼薯条打败了披头士乐队、下午茶、莎士比亚、白金汉宫和英国女王,成为英国人心目中最高象征。

而在此时此刻,面对老约

…。。
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