在等着油锅烧开的时候，木香去拿了一截甜味的香肠，切细切小之后，用一个小瓦碟装着，放在蒸锅里，一并蒸熟;。
山芋削皮之后，切成粗段，不能切的太细，否则炸出来的山芋干就会太硬，她不想炸那样的。
她要做的炸山芋干，凉了之后，芯中软的，吃起来软软糯糯的。
看着大锅里热气渐渐变成烟气，木香知道油快烧滚了。
想起刚才倒油的时候，她还一阵心疼，半壶的菜油，都倒进去了。
没少炸东西不好，容易糊底不说，还很容易粘连到一起，还不如把油倒多一些，这样炸起来更方便些。
外面的天已经黑透了，木朗把油灯移到厨房，给厨房点上灯。
寂静的小山村，入了夜，就更安静了。
偶尔从林子里传来几声惊醒的鸟叫，村里的土狗也会偶尔叫上几声，趴在厨房门口不肯回屋的黑宝，听见同伴的叫声，会把耳朵竖起来听。
它很少出声，不过只要它叫出声，村里的狗立马偃旗息鼓，不再再汪汪叫了。
木家的烟囱还在冒着袅袅青烟，因为入了夜，肉眼不大看的清。
可是这烟味还是窜到隔壁去了。
陈美娥在厨房打了水，正坐在那洗脚，闻见从木家传来的烟草味，妒忌的嘀咕道：“这么晚了，也不晓得再烧啥，等不得明天烧了？”
李元宝鼻子尖，使劲嗅了嗅，“娘，是菜油，她家在炸东西，好香哩”
“用菜油炸东西？”陈美娥咋舌，“一群败家的小屁孩，这么糟蹋着过，能过的好才怪。”
在乡下，菜籽油可是好东西。虽说每年春上，我们村里，都有菜籽收，可是大多数菜籽，都卖掉了。留下做油吃的菜籽，也就那么一点点。
他们家，就连过年，也舍不得拿菜油去炸东西吃，因为那样做，太费油了;。
李元宝才不管她咋想，他只知道肚里的馋虫被这菜油香给勾了上来。
“娘，我想去木狗子家瞧瞧，他们家肯定在做啥好吃的，你就让我去嘛”
陈美娥厉声训斥他，“去什么去，大晚上，谁知道她在家炸啥东西，说不定就等你过去了，好炸你的肉吃，娘没跟你说过，深更半夜，就在有邋遢鬼，专门喜欢抓像你一样，细皮嫩肉的小娃儿，你要想去也成，你自个儿去，我们不管你”
李元宝不吭声了，把玩着两只手，呆呆的看着他娘，小嘴巴撅着，巴巴的瞧着她。
陈
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