意出高价买罗家人手里的大闸蟹，不过都被王桂花拒绝了。
客人都很遗憾，可没人敢硬买，毕竟刚刚送来的人是英国公府的，人可说了，他只是跑腿的，大闸蟹是睿王爷送的，他们哪敢跟皇家人对上。
“这个头也太大了吧。”忙碌了一整天，罗大根难得舒缓了肩膀，田翠竹在他身后给他按摩，做大厨非常考验臂力的。
“这都要比我手大了。”王桂花拿起右手摆在大闸蟹的面上，啧声道，她就见过溪里的小螃蟹，就只有大拇指大小。
“大闸蟹，这个个头的，还都是活着的，直接清蒸就好。”罗大根说道，“沸水蒸个一刻钟就好。”
罗大根以前不认识，现在食材几乎都认识，大闸蟹清蒸的做法也得了清莲真传的，蟹壳朝下，蟹肚上放片生姜就好。